DQ
发帖数: 1580 | 1 在美国超市买的，生的，冻的，龙虾尾巴，除了清蒸，还有啥做法不？
另外：冻的龙虾做之前怎么解冻才好？是拿出来慢慢解冻好，还是用开水烫着解冻啊？ |
m*****d
发帖数: 13718 | 2 姜葱龙虾
【在 DQ 的大作中提到】
: 在美国超市买的，生的，冻的，龙虾尾巴，除了清蒸，还有啥做法不？
: 另外：冻的龙虾做之前怎么解冻才好？是拿出来慢慢解冻好，还是用开水烫着解冻啊？
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B********e
发帖数: 19317 | 3 老米style，中间割开，涂起司，扔烤箱里面烤。 |
R*****s
发帖数: 41236 | 4 直接蒸。。放点蒜和butter。。
【在 DQ 的大作中提到】
: 在美国超市买的，生的，冻的，龙虾尾巴，除了清蒸，还有啥做法不？
: 另外：冻的龙虾做之前怎么解冻才好？是拿出来慢慢解冻好，还是用开水烫着解冻啊？
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B********e
发帖数: 19317 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 6 冷藏室解冻
第一次做的话清蒸比较保险，或者炒了烤了都很好吃
【在 DQ 的大作中提到】
: 在美国超市买的，生的，冻的，龙虾尾巴，除了清蒸，还有啥做法不？
: 另外：冻的龙虾做之前怎么解冻才好？是拿出来慢慢解冻好，还是用开水烫着解冻啊？
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O*****a
发帖数: 11621 | 7 那种...
冰箱或者常温解
我都是拆大块做成 white source seafood pasta |
