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Food版 - 霸王别鸡 (转载)
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话题: 霸王话题: 别鸡话题: 版本
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c*******s
发帖数: 5839
1
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: crazybass (行走江湖), 信区: Fishing
标 题: 霸王别鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 22:19:23 2011, 美东)
此菜吸取了鲁菜中的孔府菜版本“霸王别姬”和山东鱼台县版本的精华
采用炖的方法成菜,肉质软嫩、入口脱骨,汤汁鲜美。
创新之处在于霸王的腰里别着四个大鸡腿,取大块吃肉,豪爽快意的意头
当然还有大碗喝酒,血酒,胆酒,没点儿guts的还真不敢喝,嘿嘿
另有蒜茸苋菜苗佐餐
见图
d******g
发帖数: 2595
2
这也太补了吧~~~~~~~最后一张图是啥?
c*******s
发帖数: 5839
3
血酒胆酒
btw 你签名档也太搞了
haha
m****h
发帖数: 4751
4
霸气外露!
R*****s
发帖数: 41236
5
赞,霸王是你钓的?

【在 c*******s 的大作中提到】
: 血酒胆酒
: btw 你签名档也太搞了
: haha

c*******s
发帖数: 5839
6
四地,确切地说钩上来的
这里有图和故事
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31477715.html

【在 R*****s 的大作中提到】
: 赞,霸王是你钓的?
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