s*****w 发帖数: 2201 | 1 5分钟1锅爆米花
有盖煮锅,加油到刚满底部,中火,一个干玉米粒,等这个干玉米粒爆开后,迅速加入可以刚把底部铺
满的量的干玉米粒(可以事先放在一个容器里面),盖上盖子,听爆玉米的声音渐渐没有的时候关火
喜欢吃甜的就先在热油的时候 小火把糖化开,或者有兴趣的可以试试巧克力(我只实践过加糖的) |
R*****s 发帖数: 41236 | |
s*****w 发帖数: 2201 | 3 超市买的干玉米粒
【在 R*****s 的大作中提到】 : 牛,是真的玉米掰下来的玉米粒做的?
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s**n 发帖数: 6126 | 4 你牛。。。
【在 R*****s 的大作中提到】 : 牛,是真的玉米掰下来的玉米粒做的?
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R*****s 发帖数: 41236 | 5 我咋牛了。。。
【在 s**n 的大作中提到】 : 你牛。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 6 lol
【在 s**n 的大作中提到】 : 你牛。。。
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s*******y 发帖数: 1739 | 7 至于加糖,我都是爆好后熄火,趁爆米花还热的时候再洒
糖搅拌,这样糖不会糊锅,也不用掌握火侯,由于受热糖也都融化到爆米花上了,巧克力也一样,都不用小心火侯的. |
k******u 发帖数: 3416 | 8 这个好高级。。。我喜欢吃奶油甜味的!要是要加heavy cream可以吗???什么时候
加??? |
R*****s 发帖数: 41236 | 9 小觅~~~~~~~~~~
【在 k******u 的大作中提到】 : 这个好高级。。。我喜欢吃奶油甜味的!要是要加heavy cream可以吗???什么时候 : 加???
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R***n 发帖数: 733 | |
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k******u 发帖数: 3416 | 11 诶~~~ 变叔。。。你肿么了???hahah
【在 R*****s 的大作中提到】 : 小觅~~~~~~~~~~
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b*******t 发帖数: 33714 | 12 不能用。。。,要像变叔一样叫得深情 lol
【在 k******u 的大作中提到】 : 诶~~~ 变叔。。。你肿么了???hahah
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s********g 发帖数: 3740 | 13 赞的
入可以刚把底部铺
没有的时候关火
实践过加糖的)
【在 s*****w 的大作中提到】 : 5分钟1锅爆米花 : 有盖煮锅,加油到刚满底部,中火,一个干玉米粒,等这个干玉米粒爆开后,迅速加入可以刚把底部铺 : 满的量的干玉米粒(可以事先放在一个容器里面),盖上盖子,听爆玉米的声音渐渐没有的时候关火 : 喜欢吃甜的就先在热油的时候 小火把糖化开,或者有兴趣的可以试试巧克力(我只实践过加糖的)
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s*****6 发帖数: 2379 | |
m*****d 发帖数: 13718 | 15 关键词: “有盖”
【在 s*****6 的大作中提到】 : 看着不错,有没有危险啊,会不会蹦到脸上?
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n***y 发帖数: 1675 | 16 我也是这样后放糖的~但是没有奶油的香~这边外面卖的都是放butter,吃的咸味很不爽
,好怀念国内的奶油爆米花啊~
也一样,都不用小心火侯的.
【在 s*******y 的大作中提到】 : 至于加糖,我都是爆好后熄火,趁爆米花还热的时候再洒 : 糖搅拌,这样糖不会糊锅,也不用掌握火侯,由于受热糖也都融化到爆米花上了,巧克力也一样,都不用小心火侯的.
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s**n 发帖数: 6126 | 17 一开始放点奶油,放点植物油
盖着锅盖烧一会儿,算算差不多该爆的时候加糖(这个要靠经验了)
搅匀了再盖上盖
爆出来的很香很好吃啊
【在 n***y 的大作中提到】 : 我也是这样后放糖的~但是没有奶油的香~这边外面卖的都是放butter,吃的咸味很不爽 : ,好怀念国内的奶油爆米花啊~ : : 也一样,都不用小心火侯的.
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