s**n
发帖数: 6126 | 1 这两天不知道为什么突然很馋cookie,翻看菜谱的时候找到这个
今天立马就做勒，应该是以前浏览网页的时候摘下来的，但是忘记具体出处了
花生酱，燕麦，巧克力都是我的最爱，所以一点不奇怪当时为啥会存这个方子
奇怪的是我为什么到现在才做。。。
照片上的饼干还在rack上凉着，偷偷咬了一口，真香啊
就是里面的巧克力还软软得，凉了之后肯定更好吃
热量肯定是巨高的。。。所以是个evil得方子。。。。大家慎重
方子：
黄油一条，室温软化
白糖半杯（我放了三分之一杯）
黄糖（brown sugar）三分之一杯 （我可能放了四分之一多点？）
香精半小勺
鸡蛋一个
花生酱半杯（creamy款的）
这几样用mixer打均匀
中筋粉1杯，加苏打粉1小勺，盐半小勺搅匀了筛入上面的混合物，拌到看不见干粉就好
注意不要过度搅拌
然后加入半杯rolled oats，一杯chocolate chips拌匀
在铺了烤盘纸的烤盘上放上dough，每个约50克重，间隔5厘米
注意不要把面团压扁，dough是圆圆的就好，烤的时候黄油融化，饼干自然会铺开
预热好的350F的烤箱烤10分钟，取出留在烤盘内晾凉
密封容器储存
各家烤箱温度不同，自行调整
要注意的是，烤到10分钟的时候，饼干可能看起来没有完全烤好
没有关系，取出的饼干在热的烤盘上是会继续加热得
只要饼干表面略有金黄色，饼干的边缘看起来烤好了，饼干中间看起来鼓鼓的就可以了~ |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 我决定不赞这个。。。
好罪恶阿！！
【在 s**n 的大作中提到】
: 这两天不知道为什么突然很馋cookie,翻看菜谱的时候找到这个
: 今天立马就做勒，应该是以前浏览网页的时候摘下来的，但是忘记具体出处了
: 花生酱，燕麦，巧克力都是我的最爱，所以一点不奇怪当时为啥会存这个方子
: 奇怪的是我为什么到现在才做。。。
: 照片上的饼干还在rack上凉着，偷偷咬了一口，真香啊
: 就是里面的巧克力还软软得，凉了之后肯定更好吃
: 热量肯定是巨高的。。。所以是个evil得方子。。。。大家慎重
: 方子：
: 黄油一条，室温软化
: 白糖半杯（我放了三分之一杯）
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s**n
发帖数: 6126 | 3 歪！！
一次就吃一块解馋，其实还好啦。。。。
这种明码标物得，至少看得见知道热量高
外面卖得很多东西都肥死还不知道呢~~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我决定不赞这个。。。
: 好罪恶阿！！
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 别人做的我就吃
自己做的知道了丢进去什么东西，说什么也吃不下。。。
不如让我偷吃一块吧 lol
我就不自己做拉
【在 s**n 的大作中提到】
: 歪！！
: 一次就吃一块解馋，其实还好啦。。。。
: 这种明码标物得，至少看得见知道热量高
: 外面卖得很多东西都肥死还不知道呢~~~
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f*******d
发帖数: 12693 | 5 还没看见paula deen的菜谱你就赞不动了吗？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我决定不赞这个。。。
: 好罪恶阿！！
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f*******d
发帖数: 12693 | 6 巧克力是好东西，陶冶情操。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 别人做的我就吃
: 自己做的知道了丢进去什么东西，说什么也吃不下。。。
: 不如让我偷吃一块吧 lol
: 我就不自己做拉
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b*******t
发帖数: 33714 | 7 拿来看看
【在 f*******d 的大作中提到】
: 还没看见paula deen的菜谱你就赞不动了吗？
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s**n
发帖数: 6126 | 8 re。。。。长周末看她的marathon，太可怕勒。。。。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 还没看见paula deen的菜谱你就赞不动了吗？
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 很偶尔才会想吃，小时候很讨厌
【在 f*******d 的大作中提到】
: 巧克力是好东西，陶冶情操。
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s**n
发帖数: 6126 | 10 哎，你随便搜一下就知道勒
典型的南部菜，基本上每个方子里面都少不了
butter， heavy cream
要不就是有培根啦，过油炸这些个。。。。
一个比一个肥
【在 b*******t 的大作中提到】
: 拿来看看
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b*******t
发帖数: 33714 | 11 好吧
那我不看了。。。
【在 s**n 的大作中提到】
: 哎，你随便搜一下就知道勒
: 典型的南部菜，基本上每个方子里面都少不了
: butter， heavy cream
: 要不就是有培根啦，过油炸这些个。。。。
: 一个比一个肥
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f*******d
发帖数: 12693 | 12 以后不想吃的巧克力都寄过来。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 很偶尔才会想吃，小时候很讨厌
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s**n
发帖数: 6126 | 13 啊，我从小就爱吃巧克力。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 很偶尔才会想吃，小时候很讨厌
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b*******t
发帖数: 33714 | 14 地址贴出来
【在 f*******d 的大作中提到】
: 以后不想吃的巧克力都寄过来。
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f*******d
发帖数: 12693 | 15 年轻的时候长得挺美的，就这么给吃成了个猪头，成了猪头以后还嗲到要死，看到她的
节目我都会心情严重不佳一阵子。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 好吧
: 那我不看了。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 16 要怎么吃才不会吃成猪头阿
【在 f*******d 的大作中提到】
: 年轻的时候长得挺美的，就这么给吃成了个猪头，成了猪头以后还嗲到要死，看到她的
: 节目我都会心情严重不佳一阵子。
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f*******d
发帖数: 12693 | 17 94176 North First Street, San Jose, 95134
【在 b*******t 的大作中提到】
: 地址贴出来
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f*******d
发帖数: 12693 | 18 吃到吐吃到怕，以后就不想吃了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 要怎么吃才不会吃成猪头阿
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b*******t
发帖数: 33714 | 19 怎么这么大的街号
【在 f*******d 的大作中提到】
: 94176 North First Street, San Jose, 95134
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b*******t
发帖数: 33714 | 20 那变猪尾巴了
【在 f*******d 的大作中提到】
: 吃到吐吃到怕，以后就不想吃了。
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f*******d
发帖数: 12693 | 21 customized street number，I paid for it. It means I REALLY DO LOVE MEAT.
【在 b*******t 的大作中提到】
: 怎么这么大的街号
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s**n
发帖数: 6126 | 22 咦，你在湾区啊
【在 f*******d 的大作中提到】
: 94176 North First Street, San Jose, 95134
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f*******d
发帖数: 12693 | 23 欢迎你们把菜寄到我家。
【在 s**n 的大作中提到】
: 咦，你在湾区啊
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R*****s
发帖数: 41236 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 25 好吧 那我还是不寄巧克力了
【在 f*******d 的大作中提到】
: customized street number，I paid for it. It means I REALLY DO LOVE MEAT.
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F*******t
发帖数: 9113 | |
s**n
发帖数: 6126 | 27 你不怕菜臭啊，呵呵
【在 f*******d 的大作中提到】
: 欢迎你们把菜寄到我家。
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s**n
发帖数: 6126 | 28 还能这样的啊
【在 f*******d 的大作中提到】
: customized street number，I paid for it. It means I REALLY DO LOVE MEAT.
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E*A
发帖数: 10744 | |
s**n
发帖数: 6126 | 30 周末带去聚会得
还有让老公带去分同事得，呵呵
【在 E*A 的大作中提到】
: 做这么多啊，我一年都吃不了几块
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f*******d
发帖数: 12693 | 31 你可以开车送过来。
【在 s**n 的大作中提到】
: 你不怕菜臭啊，呵呵
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f*******d
发帖数: 12693 | 32 刚上web看了照片，原来是桃酥饼啊。
我以为是啥裹满巧克力无数奶油的东西，这有啥evil的？
【在 s**n 的大作中提到】
: 这两天不知道为什么突然很馋cookie,翻看菜谱的时候找到这个
: 今天立马就做勒，应该是以前浏览网页的时候摘下来的，但是忘记具体出处了
: 花生酱，燕麦，巧克力都是我的最爱，所以一点不奇怪当时为啥会存这个方子
: 奇怪的是我为什么到现在才做。。。
: 照片上的饼干还在rack上凉着，偷偷咬了一口，真香啊
: 就是里面的巧克力还软软得，凉了之后肯定更好吃
: 热量肯定是巨高的。。。所以是个evil得方子。。。。大家慎重
: 方子：
: 黄油一条，室温软化
: 白糖半杯（我放了三分之一杯）
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s**n
发帖数: 6126 | 33 不是桃酥啊，cookie，趣多多那种得。。。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 刚上web看了照片，原来是桃酥饼啊。
: 我以为是啥裹满巧克力无数奶油的东西，这有啥evil的？
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f*******d
发帖数: 12693 | 34 反正差不多，趣多多很硬，你这个硬吗？
【在 s**n 的大作中提到】
: 不是桃酥啊，cookie，趣多多那种得。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 35 不硬，算软曲奇罢
【在 f*******d 的大作中提到】
: 反正差不多，趣多多很硬，你这个硬吗？
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b*******t
发帖数: 33714 | 36 小薯条吃了多少。。。
【在 s**n 的大作中提到】
: 不硬，算软曲奇罢
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s**n
发帖数: 6126 | 37 没吃呢，晚上吃了巧克力，要兴奋得
明天早上也许给她吃一块罢。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 小薯条吃了多少。。。
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f*******d
发帖数: 12693 | 38 那就跟桃酥一回事了呗。
【在 s**n 的大作中提到】
: 不硬，算软曲奇罢
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b*******t
发帖数: 33714 | 39 哎
小薯条真开心
【在 s**n 的大作中提到】
: 没吃呢，晚上吃了巧克力，要兴奋得
: 明天早上也许给她吃一块罢。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 40 嗯？桃酥是脆得亚。。。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 那就跟桃酥一回事了呗。
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s**n
发帖数: 6126 | 41 赫赫，我家闺女很喜欢吃甜点，跟我俩一样:(
一家胖子。。。
她现在每次看她1岁2岁时候的生日蛋糕就说要吃这个。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎
: 小薯条真开心
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f*******d
发帖数: 12693 | 42 以前脆是因为穷啊，没有好料，其实到经济好起来以后就慢慢软下来了。
【在 s**n 的大作中提到】
: 嗯？桃酥是脆得亚。。。
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n*****a
发帖数: 566 | 43 喜欢，mark!
这两天不知道为什么突然很馋cookie,翻看菜谱的时候找到这个今天立马就做勒，应该
是以前浏览网页的时候摘下来的，但是忘记具体出处了花生酱，燕麦，巧克力都是我的
最爱，所以一点不奇........
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【在 s**n 的大作中提到】
: 这两天不知道为什么突然很馋cookie,翻看菜谱的时候找到这个
: 今天立马就做勒，应该是以前浏览网页的时候摘下来的，但是忘记具体出处了
: 花生酱，燕麦，巧克力都是我的最爱，所以一点不奇怪当时为啥会存这个方子
: 奇怪的是我为什么到现在才做。。。
: 照片上的饼干还在rack上凉着，偷偷咬了一口，真香啊
: 就是里面的巧克力还软软得，凉了之后肯定更好吃
: 热量肯定是巨高的。。。所以是个evil得方子。。。。大家慎重
: 方子：
: 黄油一条，室温软化
: 白糖半杯（我放了三分之一杯）
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B********e
发帖数: 19317 | 44 变软了就不是桃子酥了吧？
很多东西本来的方子口味就是那样的，虽然是经济文化材料等等的历史遗留问题，但是
那材质那口味就是那样的。把材质口味变“好”了，虽然你可以说更好吃更健康blah
blah，但那样也就不再是原来那样东西了。 |
s**n
发帖数: 6126 | 45 歪不公平待遇。。。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 你可以开车送过来。
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s**n
发帖数: 6126 | 46 不是罢。。。我觉得这个东东本来就是脆得
后来应该是起了变化，比方有得人爱吃软得
【在 f*******d 的大作中提到】
: 以前脆是因为穷啊，没有好料，其实到经济好起来以后就慢慢软下来了。
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