w*****4 发帖数: 3902 | 1 看炸混沌的帖子大概加 酱油,料酒,胡椒粉,香菇粒,如果错了莫怪
肉的馅不加葱姜,不加油盐吗?我只要是有一半以上肉的馅都加葱姜油盐,是不是不对
呀?比如饺子,包子,混沌,面筋塞肉,豆泡塞肉,谁来说说到底不同的做法调料有啥
不同呢 |
F*******t 发帖数: 9113 | 2 我觉得料酒 盐 油是必须的, 其他的姜 葱 胡椒粉什么的都是按自己口味放的 |
F*******t 发帖数: 9113 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 4 我通常会加料酒,盐,生抽,葱油,鸡蛋
这个是上次做的:
http://mitbbs.com/article_t/Food/31619261.html
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看炸混沌的帖子大概加 酱油,料酒,胡椒粉,香菇粒,如果错了莫怪 : 肉的馅不加葱姜,不加油盐吗?我只要是有一半以上肉的馅都加葱姜油盐,是不是不对 : 呀?比如饺子,包子,混沌,面筋塞肉,豆泡塞肉,谁来说说到底不同的做法调料有啥 : 不同呢
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B********e 发帖数: 19317 | 5
家里做任何馅料/菜肴,用料和调味只有一个最高准则:吃的人(们)喜欢就好。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看炸混沌的帖子大概加 酱油,料酒,胡椒粉,香菇粒,如果错了莫怪 : 肉的馅不加葱姜,不加油盐吗?我只要是有一半以上肉的馅都加葱姜油盐,是不是不对 : 呀?比如饺子,包子,混沌,面筋塞肉,豆泡塞肉,谁来说说到底不同的做法调料有啥 : 不同呢
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b*******1 发帖数: 1480 | |
K******t 发帖数: 17377 | |
a***y 发帖数: 2803 | 8 我喜欢加点虾肉.不管是饺子还是混沌,加了虾肉以后,馅很鲜,香.
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看炸混沌的帖子大概加 酱油,料酒,胡椒粉,香菇粒,如果错了莫怪 : 肉的馅不加葱姜,不加油盐吗?我只要是有一半以上肉的馅都加葱姜油盐,是不是不对 : 呀?比如饺子,包子,混沌,面筋塞肉,豆泡塞肉,谁来说说到底不同的做法调料有啥 : 不同呢
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B********e 发帖数: 19317 | 9
俺反复强调,必须掺大地鱼粉。。。
【在 a***y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我喜欢加点虾肉.不管是饺子还是混沌,加了虾肉以后,馅很鲜,香.
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R*****s 发帖数: 41236 | 10 re, 关键要多放水, 其它的随便放点。。
【在 F*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 馅要滑嫩关键是要打水 : 当然加水淀粉或蛋清也可以
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R*****s 发帖数: 41236 | 11 啥是大地鱼粉。。
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 俺反复强调,必须掺大地鱼粉。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 12
变叔读帖不仔细啊。。。
我给獭獭详细解释过的。。。
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 啥是大地鱼粉。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 13 不仔细读帖
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 啥是大地鱼粉。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 14 lol
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 变叔读帖不仔细啊。。。 : 我给獭獭详细解释过的。。。
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w*****4 发帖数: 3902 | 15 刚说准备包点混沌,看了半天大概清楚了,发现冰箱里肉末没了:(( |
b*******t 发帖数: 33714 | 16 去买!!
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 刚说准备包点混沌,看了半天大概清楚了,发现冰箱里肉末没了:((
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w*****4 发帖数: 3902 | 17 外头好热,不敢出去
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去买!!
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b*******t 发帖数: 33714 | 18 派lg去!!
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 外头好热,不敢出去
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w*****4 发帖数: 3902 | 19 LG也不敢去,咋办能?你邮购点给我?
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 派lg去!!
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B********e 发帖数: 19317 | 20
可以吃素的?
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 外头好热,不敢出去
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B********e 发帖数: 19317 | 21
介样的老公。。。。。。解雇了!!
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : LG也不敢去,咋办能?你邮购点给我?
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w*****4 发帖数: 3902 | 22 素馄饨估计不好吃吧?mm有啥好的馄饨馅建议?
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 介样的老公。。。。。。解雇了!!
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w*****4 发帖数: 3902 | 23 那我可只能来这看饼充饥了,55
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 介样的老公。。。。。。解雇了!!
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B********e 发帖数: 19317 | 24
俺嚼着就是猪肉跟虾吧。。。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 素馄饨估计不好吃吧?mm有啥好的馄饨馅建议?
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b*******t 发帖数: 33714 | 25 你游过来。。。直接给你馄饨。。。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : LG也不敢去,咋办能?你邮购点给我?
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b*******t 发帖数: 33714 | 26 lol
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 俺嚼着就是猪肉跟虾吧。。。
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w*****4 发帖数: 3902 | 27 斯里兰卡太远了,我游不到一半就累死饿死了呦
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你游过来。。。直接给你馄饨。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 28 。。。难道都是lg做的。。。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那我可只能来这看饼充饥了,55
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w*****4 发帖数: 3902 | 29 是呀,我自己也只包过纯猪肉或猪肉虾的
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 俺嚼着就是猪肉跟虾吧。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 30 我也游。。我们在中间汇合。。。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 斯里兰卡太远了,我游不到一半就累死饿死了呦
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w*****4 发帖数: 3902 | 31 LG负责挣钱嘛,解雇他我就没饭吃了呀
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 。。。难道都是lg做的。。。
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w*****4 发帖数: 3902 | 32 定个地儿吧
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也游。。我们在中间汇合。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 33 不用
这个靠默契 lol
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 定个地儿吧
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w*****4 发帖数: 3902 | 34 没诚意。。。
你真喜欢灌水啊,我不行了,得躺床上待会儿,连着三天了,头晕脑胀,太阳穴疼,好
不容易今天才不发烧了,太难受了。不过跟你们灌水还是给我难熬的日子带来了些快乐。
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不用 : 这个靠默契 lol
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b*******t 发帖数: 33714 | 35 抱抱~~
mm快点好起来!!
乐。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没诚意。。。 : 你真喜欢灌水啊,我不行了,得躺床上待会儿,连着三天了,头晕脑胀,太阳穴疼,好 : 不容易今天才不发烧了,太难受了。不过跟你们灌水还是给我难熬的日子带来了些快乐。
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B********e 发帖数: 19317 | 36
不多灌点水你们就分隔两地游不到一齐去了。。。
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没诚意。。。 : 你真喜欢灌水啊,我不行了,得躺床上待会儿,连着三天了,头晕脑胀,太阳穴疼,好 : 不容易今天才不发烧了,太难受了。不过跟你们灌水还是给我难熬的日子带来了些快乐。
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b*******t 发帖数: 33714 | 37 我还没事,没有水小鱼会死掉的。。。。
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不多灌点水你们就分隔两地游不到一齐去了。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 38
那正好。。。我们都能吃到大鱼。。。
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还没事,没有水小鱼会死掉的。。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 39 小鱼都死掉了,怎么长成大鱼
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 那正好。。。我们都能吃到大鱼。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 40
先把现存的大鱼吃掉再说。
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小鱼都死掉了,怎么长成大鱼
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b*******t 发帖数: 33714 | 41 要可持续发展
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 先把现存的大鱼吃掉再说。
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B********e 发帖数: 19317 | 42
吃掉现存的大鱼就是为了腾出水位给小鱼们喘口气。。。
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要可持续发展
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k**********0 发帖数: 1237 | 43 加点料酒提味挺好
【在 w*****4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看炸混沌的帖子大概加 酱油,料酒,胡椒粉,香菇粒,如果错了莫怪 : 肉的馅不加葱姜,不加油盐吗?我只要是有一半以上肉的馅都加葱姜油盐,是不是不对 : 呀?比如饺子,包子,混沌,面筋塞肉,豆泡塞肉,谁来说说到底不同的做法调料有啥 : 不同呢
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