b*******t
发帖数: 33714 | 1 用的sirloin steak，擦干，撒综合香料，调味盐，用了一点点steak marinade，两块
牛肉相互蹭蹭拍拍，丢冰箱；
黄油，煎到颜色差不多，喷些酒，撒干香菜碎；
然后关了火趁灶头还烫移走锅子直接铺了层锡纸放了颗带子弄熟了。。。不知道这个算
什么做法，撒海盐黑椒。 |
R*****s
发帖数: 41236 | 2 沙发~~~~
非常赞啊， 俺也来grill一块牛排~~~~~ |
b*******t
发帖数: 33714 | 3 BSO有grill
包纸plz
【在 R*****s 的大作中提到】
: 沙发~~~~
: 非常赞啊， 俺也来grill一块牛排~~~~~
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l*****i
发帖数: 20533 | |
r*****n
发帖数: 3014 | |
l*****z
发帖数: 13617 | |
a******a
发帖数: 2067 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 8 谢谢~
【在 l*****z 的大作中提到】
: 色泽明亮，赞！
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 lol 对着番茄乱扎了一圈
【在 a******a 的大作中提到】
: 赞火候
: 赞那半颗番茄！
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b*******t
发帖数: 33714 | 10 查了一下，
In the Sterns' Encyclopedia of Bad Taste, surf and turf epitomizes culinary
kitsch: "the point...is to maximize hedonistic extravagance" by ordering
the two most expensive things on the menu; that is, as conspicuous
consumption.
挺有意思的
【在 r*****n 的大作中提到】
: 8错啊，surf and turf。。
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R***n
发帖数: 733 | |
h*********r
发帖数: 7786 | 12 最后一口不错，吃！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 用的sirloin steak，擦干，撒综合香料，调味盐，用了一点点steak marinade，两块
: 牛肉相互蹭蹭拍拍，丢冰箱；
: 黄油，煎到颜色差不多，喷些酒，撒干香菜碎；
: 然后关了火趁灶头还烫移走锅子直接铺了层锡纸放了颗带子弄熟了。。。不知道这个算
: 什么做法，撒海盐黑椒。
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