f*******m
发帖数: 3759 | 1 我想吃这样的。。。
不是这种长圆的：
当然更不是这种细长的：
谢谢 |
f*******m
发帖数: 3759 | 2 顶一下。。。
【在 f*******m 的大作中提到】
: 我想吃这样的。。。
: 不是这种长圆的：
: 当然更不是这种细长的：
: 谢谢
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R*****s
发帖数: 41236 | |
f******n
发帖数: 2491 | |
B********e
发帖数: 19317 | 5
赞无公害。。。
【在 f*******m 的大作中提到】
: 我想吃这样的。。。
: 不是这种长圆的：
: 当然更不是这种细长的：
: 谢谢
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h*********r
发帖数: 7786 | 6 花生好！
【在 f*******m 的大作中提到】
: 我想吃这样的。。。
: 不是这种长圆的：
: 当然更不是这种细长的：
: 谢谢
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B********e
发帖数: 19317 | 7
用这些来烧一道菜，名曰“天雷滚滚”。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 没见过，真像手雷。。
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EA
发帖数: 3965 | |
q****m
发帖数: 1094 | |
s*****r
发帖数: 379 | 10 终于看到老家的茄子了！话说从打记事起一直吃这种茄子，吃了20多年，到了美国才见
到细长细长的茄子，就是大家说的中国茄子。至于美国那种长圆的，全是籽儿，不提也罢
我也想念这种茄子啊，越黑越亮的越好吃~ |
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n***y
发帖数: 15001 | 11 eggplants from tianjin are like that... |
i***o
发帖数: 1509 | 12 在国内的时候一直都是吃这种茄子的
好吃好吃，不像这边的茄子那么干
【在 f*******m 的大作中提到】
: 我想吃这样的。。。
: 不是这种长圆的：
: 当然更不是这种细长的：
: 谢谢
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l*****j
发帖数: 5163 | 13 不是这边的茄子干，是本来就是两个品种，适合做的菜都不一样
圆茄，肉质致密，比较沉，适合用来烧
灯泡茄，含子比较多，肉质略松；
长茄，含子少，肉质细嫩松软，皮薄，比较轻，适合用来蒸和凉拌
觉得干可能是蔬菜不新鲜，新鲜的长茄细嫩，是很好吃的
【在 i***o 的大作中提到】
: 在国内的时候一直都是吃这种茄子的
: 好吃好吃，不像这边的茄子那么干
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B********n
发帖数: 12753 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 15 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 不是这边的茄子干，是本来就是两个品种，适合做的菜都不一样
: 圆茄，肉质致密，比较沉，适合用来烧
: 灯泡茄，含子比较多，肉质略松；
: 长茄，含子少，肉质细嫩松软，皮薄，比较轻，适合用来蒸和凉拌
: 觉得干可能是蔬菜不新鲜，新鲜的长茄细嫩，是很好吃的
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l*****j
发帖数: 5163 | 16 不新鲜啦
我也买过子很多的，从表皮就能看出不新鲜
偶尔人品爆发买到新鲜的就没这个问题:)
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 17
米国木有计划生育介政策的说。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
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i***o
发帖数: 1509 | 18 re这个。。。
不过当天买回来当天吃，好稍微好上一点儿点儿
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
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i***o
发帖数: 1509 | 19 还是灯泡茄子吃的最多，就是不知道怎么才好吃，@@
长茄子只能去中国店才能买到，不过往往都不太新鲜了，哎
【在 l*****j 的大作中提到】
: 不是这边的茄子干，是本来就是两个品种，适合做的菜都不一样
: 圆茄，肉质致密，比较沉，适合用来烧
: 灯泡茄，含子比较多，肉质略松；
: 长茄，含子少，肉质细嫩松软，皮薄，比较轻，适合用来蒸和凉拌
: 觉得干可能是蔬菜不新鲜，新鲜的长茄细嫩，是很好吃的
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m********e
发帖数: 585 | |
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h****a
发帖数: 733 | 21 我们这里有，在波士顿地区。
【在 f*******m 的大作中提到】
: 我想吃这样的。。。
: 不是这种长圆的：
: 当然更不是这种细长的：
: 谢谢
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f*******m
发帖数: 3759 | 22 是啊，打小就吃这种圆茄子
想死我了
555
也罢
【在 s*****r 的大作中提到】
: 终于看到老家的茄子了！话说从打记事起一直吃这种茄子，吃了20多年，到了美国才见
: 到细长细长的茄子，就是大家说的中国茄子。至于美国那种长圆的，全是籽儿，不提也罢
: 我也想念这种茄子啊，越黑越亮的越好吃~
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f*******m
发帖数: 3759 | 23 //blush
【在 h*********r 的大作中提到】
: 花生好！
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f*******m
发帖数: 3759 | 24 对阿，这种圆茄子，吃起来就好像吃肉一样，想起来就流口水
【在 l*****j 的大作中提到】
: 不是这边的茄子干，是本来就是两个品种，适合做的菜都不一样
: 圆茄，肉质致密，比较沉，适合用来烧
: 灯泡茄，含子比较多，肉质略松；
: 长茄，含子少，肉质细嫩松软，皮薄，比较轻，适合用来蒸和凉拌
: 觉得干可能是蔬菜不新鲜，新鲜的长茄细嫩，是很好吃的
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f*******m
发帖数: 3759 | 25 又坚定了我海龟的信念啦！
【在 m********e 的大作中提到】
: 在国内也只有北京等少数地方有这样的圆茄子。
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m****o
发帖数: 5689 | 26 严重同意，这个解释太专业了
北京一带吃的基本都是圆茄子
我说怎么我从小那么喜欢吃烧茄子呢
【在 l*****j 的大作中提到】
: 不是这边的茄子干，是本来就是两个品种，适合做的菜都不一样
: 圆茄，肉质致密，比较沉，适合用来烧
: 灯泡茄，含子比较多，肉质略松；
: 长茄，含子少，肉质细嫩松软，皮薄，比较轻，适合用来蒸和凉拌
: 觉得干可能是蔬菜不新鲜，新鲜的长茄细嫩，是很好吃的
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s*****r
发帖数: 379 | 27 我说怎么用什么方子烧茄子都不好吃呢，嗯，茄子的问题
话说河北北京一带这种茄子太多了，当地农村就产这个品种
【在 m****o 的大作中提到】
: 严重同意，这个解释太专业了
: 北京一带吃的基本都是圆茄子
: 我说怎么我从小那么喜欢吃烧茄子呢
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g********e
发帖数: 4442 | 28 我陕西的从小也只吃这种茄子，长茄子以前都没见过。。。 |
