f*******m 发帖数: 3759 | 1 我想吃这样的。。。
不是这种长圆的:
当然更不是这种细长的:
谢谢 |
f*******m 发帖数: 3759 | 2 顶一下。。。
【在 f*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我想吃这样的。。。 : 不是这种长圆的: : 当然更不是这种细长的: : 谢谢
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R*****s 发帖数: 41236 | |
f******n 发帖数: 2491 | |
B********e 发帖数: 19317 | 5
赞无公害。。。
【在 f*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我想吃这样的。。。 : 不是这种长圆的: : 当然更不是这种细长的: : 谢谢
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h*********r 发帖数: 7786 | 6 花生好!
【在 f*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我想吃这样的。。。 : 不是这种长圆的: : 当然更不是这种细长的: : 谢谢
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B********e 发帖数: 19317 | 7
用这些来烧一道菜,名曰“天雷滚滚”。。。
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没见过,真像手雷。。
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EA 发帖数: 3965 | |
q****m 发帖数: 1094 | |
s*****r 发帖数: 379 | 10 终于看到老家的茄子了!话说从打记事起一直吃这种茄子,吃了20多年,到了美国才见
到细长细长的茄子,就是大家说的中国茄子。至于美国那种长圆的,全是籽儿,不提也罢
我也想念这种茄子啊,越黑越亮的越好吃~ |
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n***y 发帖数: 15001 | 11 eggplants from tianjin are like that... |
i***o 发帖数: 1509 | 12 在国内的时候一直都是吃这种茄子的
好吃好吃,不像这边的茄子那么干
【在 f*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我想吃这样的。。。 : 不是这种长圆的: : 当然更不是这种细长的: : 谢谢
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l*****j 发帖数: 5163 | 13 不是这边的茄子干,是本来就是两个品种,适合做的菜都不一样
圆茄,肉质致密,比较沉,适合用来烧
灯泡茄,含子比较多,肉质略松;
长茄,含子少,肉质细嫩松软,皮薄,比较轻,适合用来蒸和凉拌
觉得干可能是蔬菜不新鲜,新鲜的长茄细嫩,是很好吃的
【在 i***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在国内的时候一直都是吃这种茄子的 : 好吃好吃,不像这边的茄子那么干
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B********n 发帖数: 12753 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 15 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是这边的茄子干,是本来就是两个品种,适合做的菜都不一样 : 圆茄,肉质致密,比较沉,适合用来烧 : 灯泡茄,含子比较多,肉质略松; : 长茄,含子少,肉质细嫩松软,皮薄,比较轻,适合用来蒸和凉拌 : 觉得干可能是蔬菜不新鲜,新鲜的长茄细嫩,是很好吃的
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l*****j 发帖数: 5163 | 16 不新鲜啦
我也买过子很多的,从表皮就能看出不新鲜
偶尔人品爆发买到新鲜的就没这个问题:)
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
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B********e 发帖数: 19317 | 17
米国木有计划生育介政策的说。。。
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
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i***o 发帖数: 1509 | 18 re这个。。。
不过当天买回来当天吃,好稍微好上一点儿点儿
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我怎么觉得这边的茄子就是籽多很讨厌。。。
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i***o 发帖数: 1509 | 19 还是灯泡茄子吃的最多,就是不知道怎么才好吃,@@
长茄子只能去中国店才能买到,不过往往都不太新鲜了,哎
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是这边的茄子干,是本来就是两个品种,适合做的菜都不一样 : 圆茄,肉质致密,比较沉,适合用来烧 : 灯泡茄,含子比较多,肉质略松; : 长茄,含子少,肉质细嫩松软,皮薄,比较轻,适合用来蒸和凉拌 : 觉得干可能是蔬菜不新鲜,新鲜的长茄细嫩,是很好吃的
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m********e 发帖数: 585 | |
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h****a 发帖数: 733 | 21 我们这里有,在波士顿地区。
【在 f*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我想吃这样的。。。 : 不是这种长圆的: : 当然更不是这种细长的: : 谢谢
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f*******m 发帖数: 3759 | 22 是啊,打小就吃这种圆茄子
想死我了
555
也罢
【在 s*****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 终于看到老家的茄子了!话说从打记事起一直吃这种茄子,吃了20多年,到了美国才见 : 到细长细长的茄子,就是大家说的中国茄子。至于美国那种长圆的,全是籽儿,不提也罢 : 我也想念这种茄子啊,越黑越亮的越好吃~
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f*******m 发帖数: 3759 | 23 //blush
【在 h*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 花生好!
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f*******m 发帖数: 3759 | 24 对阿,这种圆茄子,吃起来就好像吃肉一样,想起来就流口水
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是这边的茄子干,是本来就是两个品种,适合做的菜都不一样 : 圆茄,肉质致密,比较沉,适合用来烧 : 灯泡茄,含子比较多,肉质略松; : 长茄,含子少,肉质细嫩松软,皮薄,比较轻,适合用来蒸和凉拌 : 觉得干可能是蔬菜不新鲜,新鲜的长茄细嫩,是很好吃的
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f*******m 发帖数: 3759 | 25 又坚定了我海龟的信念啦!
【在 m********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 在国内也只有北京等少数地方有这样的圆茄子。
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m****o 发帖数: 5689 | 26 严重同意,这个解释太专业了
北京一带吃的基本都是圆茄子
我说怎么我从小那么喜欢吃烧茄子呢
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是这边的茄子干,是本来就是两个品种,适合做的菜都不一样 : 圆茄,肉质致密,比较沉,适合用来烧 : 灯泡茄,含子比较多,肉质略松; : 长茄,含子少,肉质细嫩松软,皮薄,比较轻,适合用来蒸和凉拌 : 觉得干可能是蔬菜不新鲜,新鲜的长茄细嫩,是很好吃的
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s*****r 发帖数: 379 | 27 我说怎么用什么方子烧茄子都不好吃呢,嗯,茄子的问题
话说河北北京一带这种茄子太多了,当地农村就产这个品种
【在 m****o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 严重同意,这个解释太专业了 : 北京一带吃的基本都是圆茄子 : 我说怎么我从小那么喜欢吃烧茄子呢
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g********e 发帖数: 4442 | 28 我陕西的从小也只吃这种茄子,长茄子以前都没见过。。。 |