s******k 发帖数: 82 | 1 放假回到炎热的广州,妈妈最喜欢煲冬瓜汤消暑解渴。但是这种汤不宜常喝,免得
祛湿太多令身体变虚,大概1-2个星期一次就好了。
平常大家可能都会有煮过冬瓜汤,却不一定了解它的功效。这次为了让大家更了解
它的功效,我特地查了资料,如果感觉太理论化,可以直接pass掉~~
功效:
1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。
2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补
品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,而且据说还可以美白,美白对喜欢
漂亮的女人特别有吸引力哦。
3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜,适合夏天食用。
下面进入菜谱环节咯!
一、材料:冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。
二、做法:
1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。
2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。
3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改
小火煮。
4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。
5、放盐调味,即可。
三、营养贴士:
1、冬瓜富含维生素C和多种具有皮肤生理活性的氨基酸,对皮肤有防晒增白效果,
使皮肤不易晒伤。
2、薏米能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑。
四、制作贴士:
1、薏米的常用量为20-30克。
2、冬瓜、薏米须后放。
不知道大家平时习惯煮的解暑汤水有哪些呢?? |
F*******t 发帖数: 9113 | |
B********e 发帖数: 19317 | 3
应该可以再 + 扁豆 + 赤小豆 + 玉竹。
我嚼得,而已。。。
【在 s******k 的大作中提到】 : 放假回到炎热的广州,妈妈最喜欢煲冬瓜汤消暑解渴。但是这种汤不宜常喝,免得 : 祛湿太多令身体变虚,大概1-2个星期一次就好了。 : 平常大家可能都会有煮过冬瓜汤,却不一定了解它的功效。这次为了让大家更了解 : 它的功效,我特地查了资料,如果感觉太理论化,可以直接pass掉~~ : 功效: : 1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。 : 2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补 : 品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,而且据说还可以美白,美白对喜欢 : 漂亮的女人特别有吸引力哦。 : 3、冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜,适合夏天食用。
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s******k 发帖数: 82 | 4 可以哦!妈妈有时候也会买那种祛湿的药材加到里面滴~~
【在 B********e 的大作中提到】 : : 应该可以再 + 扁豆 + 赤小豆 + 玉竹。 : 我嚼得,而已。。。
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x****t 发帖数: 824 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 6 不错, 俺也去买点薏米吃吃。。。
【在 s******k 的大作中提到】 : 可以哦!妈妈有时候也会买那种祛湿的药材加到里面滴~~
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M*******c 发帖数: 4371 | 7 去湿?
【在 B********e 的大作中提到】 : : 应该可以再 + 扁豆 + 赤小豆 + 玉竹。 : 我嚼得,而已。。。
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g********e 发帖数: 4442 | |
B********e 发帖数: 19317 | 9
抬头看看标题。。。
【在 M*******c 的大作中提到】 : 去湿?
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B********e 发帖数: 19317 | 10
中国超市很多吧?
【在 g********e 的大作中提到】 : 在哪儿能买到薏米呢?
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s******k 发帖数: 82 | 11 又称为置顶帖子?谢谢版主...
不过有疑问:请问怎样评定置顶帖子的呢? |
B********e 发帖数: 19317 | 12
变叔看着是好的,事就这样成了。。。哈哈。。。
【在 s******k 的大作中提到】 : 又称为置顶帖子?谢谢版主... : 不过有疑问:请问怎样评定置顶帖子的呢?
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b*******t 发帖数: 33714 | 13 变叔喜欢~
【在 s******k 的大作中提到】 : 又称为置顶帖子?谢谢版主... : 不过有疑问:请问怎样评定置顶帖子的呢?
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s******k 发帖数: 82 | 14
哈哈,那就谢谢啦...
【在 b*******t 的大作中提到】 : 变叔喜欢~
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