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Food版 - 冰冻的scallops怎么吃?
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k******u
发帖数: 3416
1
买了一包冰冻的scallops肉,一直冻着没吃,想用来蒸蒜蓉粉丝,
又怕冰冻的蒸出来会太老咬不动。
有同学用这种冰冻的蒸过吗?要蒸多久?
b*******t
发帖数: 33714
2
做过seafood chowder感觉还好
放在冷藏室里过夜解冻就好了,跟新鲜的时间差不多

【在 k******u 的大作中提到】
: 买了一包冰冻的scallops肉,一直冻着没吃,想用来蒸蒜蓉粉丝,
: 又怕冰冻的蒸出来会太老咬不动。
: 有同学用这种冰冻的蒸过吗?要蒸多久?

k******u
发帖数: 3416
3
谢谢~
那就好~ 买了就后悔了,生怕做出来咬不动。。。哈哈哈

【在 b*******t 的大作中提到】
: 做过seafood chowder感觉还好
: 放在冷藏室里过夜解冻就好了,跟新鲜的时间差不多

B********e
发帖数: 19317
4

俺最痛恨冰冻带子生蚝一类的东西。
解冻之后都化成水,一大包只剩下八分一。
坑爹!!!

【在 k******u 的大作中提到】
: 买了一包冰冻的scallops肉,一直冻着没吃,想用来蒸蒜蓉粉丝,
: 又怕冰冻的蒸出来会太老咬不动。
: 有同学用这种冰冻的蒸过吗?要蒸多久?

h*********r
发帖数: 7786
5
co痛恨

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 俺最痛恨冰冻带子生蚝一类的东西。
: 解冻之后都化成水,一大包只剩下八分一。
: 坑爹!!!

l*****w
发帖数: 26
6
对的啊。。一道包都是水。。放着就缩水了。。
1 (共1页)
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