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Food版 - 中国超市的猪肚要怎么清理?
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d***a
发帖数: 868
1
搜过说猪肚要怎么处理,可是买回来看看还算干净啊,还需要翻来翻去吗
不知道有没有同学买过?怎么处理的?
谢谢
a***y
发帖数: 2803
2
如果是干净的,就不用了.切成几大块,放水里煮开,然后把表面的一些白的去掉点,就可
以上高压锅压了.

【在 d***a 的大作中提到】
: 搜过说猪肚要怎么处理,可是买回来看看还算干净啊,还需要翻来翻去吗
: 不知道有没有同学买过?怎么处理的?
: 谢谢

d***a
发帖数: 868
3
谢谢
没有高压锅,看来要煮长时间了

【在 a***y 的大作中提到】
: 如果是干净的,就不用了.切成几大块,放水里煮开,然后把表面的一些白的去掉点,就可
: 以上高压锅压了.

a***y
发帖数: 2803
4
这玩艺一定要高压锅.没有就买一个电高压锅.版大推荐过的.

【在 d***a 的大作中提到】
: 谢谢
: 没有高压锅,看来要煮长时间了

s****m
发帖数: 5375
5
如果嫌不够干净的话,拿粗盐搓一下,再用醋洗一下
不用高压锅一样可以做,就是要慢炖比较长的时间,费事
Y****e
发帖数: 7007
6
没次都用生粉, 醋, 盐 洗三次, 主要是去味 。

【在 d***a 的大作中提到】
: 搜过说猪肚要怎么处理,可是买回来看看还算干净啊,还需要翻来翻去吗
: 不知道有没有同学买过?怎么处理的?
: 谢谢

M*******c
发帖数: 4371
7
如果真的要洗的彻底,要用油。再用热水将油烫掉
1 (共1页)
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