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n*****g
发帖数: 1199
1
用玻璃烤盘做了个戚风蛋糕,烤之前还在盘底及四周抹了蔬菜油,可是蛋糕还是取不下
来。
s**n
发帖数: 6126
2
用薄刀在边上划一圈,然后用橡皮铲刀从四周轻轻铲松
倒扣拍拍盘底,蛋糕应该就会掉下来了
另外下次不要抹油,不利于蛋糕蓬发的

【在 n*****g 的大作中提到】
: 用玻璃烤盘做了个戚风蛋糕,烤之前还在盘底及四周抹了蔬菜油,可是蛋糕还是取不下
: 来。

B********e
发帖数: 19317
3

把盘子敲碎。。。

【在 n*****g 的大作中提到】
: 用玻璃烤盘做了个戚风蛋糕,烤之前还在盘底及四周抹了蔬菜油,可是蛋糕还是取不下
: 来。

n*****g
发帖数: 1199
4
Thanks.

【在 s**n 的大作中提到】
: 用薄刀在边上划一圈,然后用橡皮铲刀从四周轻轻铲松
: 倒扣拍拍盘底,蛋糕应该就会掉下来了
: 另外下次不要抹油,不利于蛋糕蓬发的

n*****g
发帖数: 1199
5
橡皮铲刀英文名字是什么?哪里有卖呀?有电饭锅带的盛饭的勺子代替行么?
s**n
发帖数: 6126
6
rubber spatula,要用薄一点得
不行的
橡皮铲刀有一定的柔软度,顺着盘子会有一点弯曲,可以铲到底下

【在 n*****g 的大作中提到】
: 橡皮铲刀英文名字是什么?哪里有卖呀?有电饭锅带的盛饭的勺子代替行么?
B********e
发帖数: 19317
7

elephant skin shovel knife

【在 n*****g 的大作中提到】
: 橡皮铲刀英文名字是什么?哪里有卖呀?有电饭锅带的盛饭的勺子代替行么?
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