c**********t
发帖数: 8546 | 1 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~ |
B**********y
发帖数: 3855 | |
c**********t
发帖数: 8546 | 3 。。。啊，真是佛手瓜啊，怎么跟水果放在一起呢。。。这不是蔬菜吗。。。
【在 B**********y 的大作中提到】
: 佛手瓜，削皮后，用来清炒或煮汤都很好吃。
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l*******e
发帖数: 272 | 4 是水果吗？我觉得是佛手瓜。我在朋友家吃过。去皮切丝，凉拌着吃。
在 catcatcatcat (丝猫) 的大作中提到: 】 |
b*******t
发帖数: 33714 | 5 番石榴
蘸酸梅粉吃
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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c**********t
发帖数: 8546 | 6 我查书长的是很像，但是描述不太像。
书里说 选购时，要挑选表面光滑，绒毛软，这样的瓜比较嫩。
可这瓜完全摸不到绒毛我就以为不是了
【在 l*******e 的大作中提到】
: 是水果吗？我觉得是佛手瓜。我在朋友家吃过。去皮切丝，凉拌着吃。
: 在 catcatcatcat (丝猫) 的大作中提到: 】
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c**********t
发帖数: 8546 | 7 生吃？
【在 l*******e 的大作中提到】
: 是水果吗？我觉得是佛手瓜。我在朋友家吃过。去皮切丝，凉拌着吃。
: 在 catcatcatcat (丝猫) 的大作中提到: 】
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 ...为什么就是不理我呢。。。
【在 c**********t 的大作中提到】
: 生吃？
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c**********t
发帖数: 8546 | 9 因为查了下，不像番石榴，口的样子不对呢
【在 b*******t 的大作中提到】
: ...为什么就是不理我呢。。。
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a**b
发帖数: 1198 | |
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c**********t
发帖数: 8546 | 11 凉拌是怎样的？生吃？
【在 a**b 的大作中提到】
: 佛手瓜, 凉拌, 清炒很好吃~~
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d******g
发帖数: 2595 | 12 过沸水焯一下，然后放入冰水里，降温后，控干水分，凉拌
【在 c**********t 的大作中提到】
: 凉拌是怎样的？生吃？
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c**********t
发帖数: 8546 | 13 看来是不用煮熟了，就是去去表面的细菌，挺方便~~
【在 d******g 的大作中提到】
: 过沸水焯一下，然后放入冰水里，降温后，控干水分，凉拌
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b*******x
发帖数: 778 | 14 佛手瓜
广东多拿来煲汤的
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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B********e
发帖数: 19317 | 15
一口咬下去看看？
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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B********e
发帖数: 19317 | 16
LOL....怎么觉得好像石榴不长这样呢。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 番石榴
: 蘸酸梅粉吃
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B********e
发帖数: 19317 | 17
绒毛被刮干净了。。。
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我查书长的是很像，但是描述不太像。
: 书里说 选购时，要挑选表面光滑，绒毛软，这样的瓜比较嫩。
: 可这瓜完全摸不到绒毛我就以为不是了
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B********e
发帖数: 19317 | 18
因为那个不是石榴。。。哈哈。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: ...为什么就是不理我呢。。。
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c**********t
发帖数: 8546 | 19 真的啊？美佬真勤快，我宁愿他不刮给我便宜点
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 因为那个不是石榴。。。哈哈。。。。
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c*******u
发帖数: 12899 | |
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a****l
发帖数: 6431 | |
f*****c
发帖数: 3257 | |
y****y
发帖数: 1153 | 23
re
【在 b*******t 的大作中提到】
: 番石榴
: 蘸酸梅粉吃
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p*********y
发帖数: 2741 | 24 不是佛手瓜，是一种墨西哥水果，名字我忘了，在chopped上个星期看到过 |
B********n
发帖数: 12753 | |
M*******c
发帖数: 4371 | 26 Support you. 佛手瓜
The western way:
peel it, get rid of the seeds
stir fry with sugar, eat like a it is a pear
The eastern ways:
1 stir fry as a veggie
2, 煮汤
【在 B**********y 的大作中提到】
: 佛手瓜，削皮后，用来清炒或煮汤都很好吃。
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M*******c
发帖数: 4371 | 27 If I remember it correctly, it is from the pear family. Yes. You can call it
a fruit.
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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a***y
发帖数: 2803 | 28 佛手瓜.如果买的很嫩的,可切丝,清炒.老的只能包汤.
有清甜味道,能补肾壮阳.
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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EA
发帖数: 3965 | 29 今天按楼上说的凉拌了，吃着象莴笋。做汤一般是和什么一起做啊？另外是不是这个东
西很容易坏啊？买了没几天，外表有些黄棕色的斑点，瓤里面就有黄黄的地方，还能不
能吃啊？ |
c**********t
发帖数: 8546 | 30 伤脑筋咯
【在 p*********y 的大作中提到】
: 不是佛手瓜，是一种墨西哥水果，名字我忘了，在chopped上个星期看到过
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c**********t
发帖数: 8546 | 31 中午放汤里吃了，没觉得清甜味道，很一般，几乎没啥味，怎么觉得像葫芦
【在 a***y 的大作中提到】
: 佛手瓜.如果买的很嫩的,可切丝,清炒.老的只能包汤.
: 有清甜味道,能补肾壮阳.
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j****1
发帖数: 15497 | 32 切片清炒，出锅前放葱花。甜丝丝脆生生，好吃
（chayote)这样就是佛手瓜的意思了 ：） 谢谢大家~
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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k*****e
发帖数: 22013 | 33 油烧热，下一点虾皮，爆香，然后下佛手瓜切片清炒，可好吃了。
就跟炒黄瓜差不多，更清甜一些。
（chayote)这样就是佛手瓜的意思了 ：） 谢谢大家~
【在 c**********t 的大作中提到】
: 我傻傻的买回家。。。。不知道是什么，也不知道怎么吃，谁告诉我~~多谢多谢~
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F*******4
发帖数: 2874 | |
B********e
发帖数: 19317 | 35 瘦肉熬白一下去沫做汤底，佛手瓜切块状，大火翻滚十来分钟，熟透就可以开喝。 |
c**********t
发帖数: 8546 | |
