由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 食品称除了做月饼, 还有其它用途么?
相关主题
问个初级问题【参赛】面食周末之午餐篇:烧白夹馍
真包子贴美美滴酸奶
分享个做馒头的方子吐丝面包
又见面包出炉:汤种面包,普通面包(图)写给好吃懒做,又不得不做菜的人的菜谱
象牌电饭锅应该买10cup还是5.5cup的?奔--狮子头
便宜好用的food scale,$11.91上泡菜咯
周末吃了大理石Muffin为什么没有膨起来?
我又来奔了---刚烤好的硕大的果仁儿饼干什么是高筋?低筋?
相关话题的讨论汇总
话题: 月饼话题: 还有话题: scale话题: 除了话题: food
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
c******e
发帖数: 350
1
家里有个小称, 5-500g的.
而我的木头月饼模子却是25g的 (才刚发现).
用起来不是很方便. 总是怕不准.
前两天,刚刚在网上定了50g的推压式的月饼模.
想着是不是需要换个更好的food scale.
请问大家, 这个food scale除了做月饼以外, 还有什么时候可以用得上?
家里已经有mearsuring cups 和 spoons了.
还有必要再添个称么?
谢谢?
b*******t
发帖数: 33714
2
这个不用这么精确的,多了少了只是厚度不同罢了

【在 c******e 的大作中提到】
: 家里有个小称, 5-500g的.
: 而我的木头月饼模子却是25g的 (才刚发现).
: 用起来不是很方便. 总是怕不准.
: 前两天,刚刚在网上定了50g的推压式的月饼模.
: 想着是不是需要换个更好的food scale.
: 请问大家, 这个food scale除了做月饼以外, 还有什么时候可以用得上?
: 家里已经有mearsuring cups 和 spoons了.
: 还有必要再添个称么?
: 谢谢?

l*****j
发帖数: 5163
3
买吧,做西点很有用
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
什么是高筋?低筋?象牌电饭锅应该买10cup还是5.5cup的?
小时候的早餐:炸麻花便宜好用的food scale,$11.91
上煎饼了。周末吃了大理石
150g馬蹄粉應該是多少?我又来奔了---刚烤好的硕大的果仁儿饼干
问个初级问题【参赛】面食周末之午餐篇:烧白夹馍
真包子贴美美滴酸奶
分享个做馒头的方子吐丝面包
又见面包出炉:汤种面包,普通面包(图)写给好吃懒做,又不得不做菜的人的菜谱
相关话题的讨论汇总
话题: 月饼话题: 还有话题: scale话题: 除了话题: food