a******a
发帖数: 2067 | 1 打算直接切开就吃的。应该放到多软呢？
圡人第一次吃。 |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 恩。。。这个该肿么描述。。。熟的美国梨那样软？
【在 a******a 的大作中提到】
: 打算直接切开就吃的。应该放到多软呢？
: 圡人第一次吃。
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a******a
发帖数: 2067 | 3 晕，要放到那么软？
还是说，只要皮开始变软就OK呢？
蹭獭獭，好饿啊……
【在 b*******t 的大作中提到】
: 恩。。。这个该肿么描述。。。熟的美国梨那样软？
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 皮不是只有薄薄一层么。。。
恩。。。像没削皮的西葫芦？
【在 a******a 的大作中提到】
: 晕，要放到那么软？
: 还是说，只要皮开始变软就OK呢？
: 蹭獭獭，好饿啊……
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a******a
发帖数: 2067 | 5 喔那就不太软也可以吃了……
买的时候专门挑了个硬的 -__-\
慢慢放上几天吧~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 皮不是只有薄薄一层么。。。
: 恩。。。像没削皮的西葫芦？
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b*******t
发帖数: 33714 | 6 。。。硬的要放好几天了
放外面噢，放冰箱里没用的
【在 a******a 的大作中提到】
: 喔那就不太软也可以吃了……
: 买的时候专门挑了个硬的 -__-\
: 慢慢放上几天吧~
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a******a
发帖数: 2067 | 7 嗯哼。
低温的时候it不会发生后熟过程的。
蹭！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。硬的要放好几天了
: 放外面噢，放冰箱里没用的
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 蹭~~
【在 a******a 的大作中提到】
: 嗯哼。
: 低温的时候it不会发生后熟过程的。
: 蹭！
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s****m
发帖数: 5375 | 9 软了之后有一种很creamy的口感，可以用勺舀果肉。硬的时候是不大能舀得动的。
不过也别放太久啊，放太久果肉就发黑了。一般外壳是那种墨绿墨绿的牛油果应该已经
软熟了啊
我还蛮喜欢吃这个的，还有artichoke |
b*******t
发帖数: 33714 | 10 想到牛油果就想满地打滚阿。。。
牛油果，三文鱼，榴莲，这三样对我来说是口感很近的东西
【在 s****m 的大作中提到】
: 软了之后有一种很creamy的口感，可以用勺舀果肉。硬的时候是不大能舀得动的。
: 不过也别放太久啊，放太久果肉就发黑了。一般外壳是那种墨绿墨绿的牛油果应该已经
: 软熟了啊
: 我还蛮喜欢吃这个的，还有artichoke
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a******a
发帖数: 2067 | 11 喔凯~谢斯拉~
你一般怎么吃？我看网上很多都是拌沙拉的，要么撒盐滴酱油的
【在 s****m 的大作中提到】
: 软了之后有一种很creamy的口感，可以用勺舀果肉。硬的时候是不大能舀得动的。
: 不过也别放太久啊，放太久果肉就发黑了。一般外壳是那种墨绿墨绿的牛油果应该已经
: 软熟了啊
: 我还蛮喜欢吃这个的，还有artichoke
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k*****e
发帖数: 22013 | 12 每次买来的牛油果都没有饭店里的好吃，
今天刚刚问了latino，吃牛油果的诀窍。
买青色的牛油果，放在室温催熟，如果想快点熟，可以和香蕉放在一起。
颜色以青绿刚刚转成墨绿色为好，硬度以稍软但是还很有弹性为好，
捏上去硬度相当于捏一个网球。
这时候就要赶紧吃掉，再多放两天就过熟了不好吃了。
【在 a******a 的大作中提到】
: 打算直接切开就吃的。应该放到多软呢？
: 圡人第一次吃。
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a******a
发帖数: 2067 | 13 三文鱼大爱
每周都离不了的食物
胖猫飘过
【在 b*******t 的大作中提到】
: 想到牛油果就想满地打滚阿。。。
: 牛油果，三文鱼，榴莲，这三样对我来说是口感很近的东西
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a******a
发帖数: 2067 | 14 嗯，谢谢哈~
这个又青又硬的，让it多活几天好了~
【在 k*****e 的大作中提到】
: 每次买来的牛油果都没有饭店里的好吃，
: 今天刚刚问了latino，吃牛油果的诀窍。
: 买青色的牛油果，放在室温催熟，如果想快点熟，可以和香蕉放在一起。
: 颜色以青绿刚刚转成墨绿色为好，硬度以稍软但是还很有弹性为好，
: 捏上去硬度相当于捏一个网球。
: 这时候就要赶紧吃掉，再多放两天就过熟了不好吃了。
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H*****1
发帖数: 4815 | 15 可以直接吃，也可以放点调料
最好的办法是抹在面包上
【在 a******a 的大作中提到】
: 打算直接切开就吃的。应该放到多软呢？
: 圡人第一次吃。
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b*******t
发帖数: 33714 | 16 抓住抱起来玩！！
【在 a******a 的大作中提到】
: 三文鱼大爱
: 每周都离不了的食物
: 胖猫飘过
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b*******t
发帖数: 33714 | 17 蘸酱油的话我觉得最好是小刀划成片片蘸芥末酱油吃，口感要比直接小勺挖着美好一点
或者切成小粒凉拌嫩豆腐，淋些酱油和生抽
或者熟透以后拌在沙拉里也很好吃
还有试过拿来炒饭，也调一点芥末加些老抽，很美味，可以放三文鱼噢~
【在 a******a 的大作中提到】
: 三文鱼大爱
: 每周都离不了的食物
: 胖猫飘过
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a******a
发帖数: 2067 | 18 打算先试试原生态的~
我好像神马食材都喜欢单独吃
【在 b*******t 的大作中提到】
: 蘸酱油的话我觉得最好是小刀划成片片蘸芥末酱油吃，口感要比直接小勺挖着美好一点
: 或者切成小粒凉拌嫩豆腐，淋些酱油和生抽
: 或者熟透以后拌在沙拉里也很好吃
: 还有试过拿来炒饭，也调一点芥末加些老抽，很美味，可以放三文鱼噢~
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s****m
发帖数: 5375 | 19 懒的时候就直接挖来吃，像吃水果样
勤快的时候就做老墨沙拉
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31669839.html
夹面包应该也可以，没试过
【在 a******a 的大作中提到】
: 喔凯~谢斯拉~
: 你一般怎么吃？我看网上很多都是拌沙拉的，要么撒盐滴酱油的
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s**n
发帖数: 6126 | 20 手掌拖着牛油果，用拇指轻轻按蒂的部分，觉得软了就可以吃了
如果不软，就再放几天
不要按捏其他地方，会留下黑黑的bruise的。。。
美国常见的hass avocado更方便，颜色变黑了一般就差不多熟了
【在 a******a 的大作中提到】
: 打算直接切开就吃的。应该放到多软呢？
: 圡人第一次吃。
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R*******w
发帖数: 1576 | |
B********e
发帖数: 19317 | 22
你跳了一个外强中干的。。。哈哈。。。
【在 R*******w 的大作中提到】
: 晕 我捏着硬硬的 打开里面也是软的啊
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R*******w
发帖数: 1576 | 23 说明运气很好 我还没吃到过里面是硬的的牛油果呢
【在 B********e 的大作中提到】
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: 你跳了一个外强中干的。。。哈哈。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 24
RP高啊～～～
【在 R*******w 的大作中提到】
: 说明运气很好 我还没吃到过里面是硬的的牛油果呢
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