P**I
发帖数: 3628 | 1 咳咳，pq打算酸一把，几年前的事情了
--------------------------------------------------------------
在最挫的时候遇上的爱，无论最后留下了什么，那一刻的动心总是刻骨铭心的。——pq
那年的那天是ld的阴历生日，决定要做一个特别的蛋糕给ld，鉴于从前那次戚风蛋糕的
可笑段子，pq决定做一个可爱的冰淇淋蛋糕。
为此，pq潜心调研了很久，读了n篇文章，经反复比较琢磨，对main idea,
implementation difficulty仔细思考了之后，决定先做实验再做蛋糕。
话说pq总结的步骤如下：
1、要把冰淇淋买了、化了
2、把模子搞定
3、把水果买来
4、把巧克力融化，已经定型
模子需要心型的，一个小蛋糕大小的。看了一圈，未发现合适的，后来想到可以用ld曾
经送pq的心型巧克力留下的盒子，但因为边缘有个弧度使得巧克力定型部分需要修改方
案。
用了ld不在家的一个下午，打算看看是否可直接把巧克力抹在容器里或者外面进行定型
，然后取出，答案是不可以，pq就想到可以在容器上套一个保鲜膜，这样可以轻松的取
出。但这个需要容器的边缘平滑，没有凹陷或者突起。一番权衡之后，决定把冰淇淋定
型之后，把巧克力抹上去。
而事实证明，这是多么令人发指的决定啊~
从巧克力融化开始吧。
取一个无水的陶瓷碗，把巧克力放进去，把碗放到40-50度的水里，努力搅就好了。最
后一张图是pq把巧克力抹在碗里，准备定型之后倒出来，未遂。后来还试过把葡萄干放
进去，这样的结果是巧克力结块，最后决定把葡萄干和花生碎直接洒上去。还两次因为
把水溅进去而导致巧克力结块，幸好家里巧克力是在sams买的巨大无比的一包雀巢巧克
力豆，否则还没等作蛋糕就已经全部光荣的为实践出的真知而奋勇献身了。
因为很早买材料，一定会被细心的ld发现，pq只好当天去买了冰淇淋和水果。最近每天
起的很早，身体很疲劳，真的是不想动，于是路过蛋糕区的时候，不得不用两秒钟去遏
制伸手拿一个的冲动。
步骤是这样的，在模子里铺上保鲜膜，倒入一半的半融化冰淇淋，如果觉得化的过了，
可以放冰箱冻一下下，然后把切好的草莓和菠萝放上去，再倒入另一半冰淇淋。包上保
鲜膜，放冰箱冻实。拿出来的时候只要拉着保鲜膜就可以脱模了。
拿出来之前，融化巧克力，抹在冰淇淋表面。冰淇淋会化，巧克力也不会很服帖，所以
建议在冰箱内操作
最后，把巧克力抹在其余的部分！！
这么一句话是多么的简洁阿~却多么的令人回味阿~多么的有想象力，多么的点燃思想的
火花阿~
。。。
所以一定要用后现代的眼光来看pq的抽象蛋糕——毕加索版冰淇淋蛋糕
融化的冰淇淋从巧克力的缝隙里流出来，pq融化了四次巧克力，可是事实证明，一颗心
受了伤，是无法弥补的。
不过。。。
如果你看到下面这张图片，就会理解：媒体是如何颠倒是非、美女是多么的需要努力装
扮。不要相信丑陋，因为那东西不存在。
有些东西虽然外表很挫，但内心还是美丽的。而这一点美丽，就值得花精力去装饰它，
让人们不会因为外表而放弃发现它内心的sparkle.
它仍然不美丽，但也算不上丑陋吧~
希望那些在最挫的时候遇上的爱情，能在纠结的心上增添一些甜蜜。——by pq |
P**I
发帖数: 3628 | 2 谢谢板板的包子！谢谢你们！双的最后一包子攒够了！以后也常来这里，大家好好！ |
b*******t
发帖数: 33714 | 3 ld一定狠感动吧! 这个是心意呀
至于巧克力包冰淇淋，傻金很在行
pq
【在 P**I 的大作中提到】
: 咳咳，pq打算酸一把，几年前的事情了
: --------------------------------------------------------------
: 在最挫的时候遇上的爱，无论最后留下了什么，那一刻的动心总是刻骨铭心的。——pq
: 那年的那天是ld的阴历生日，决定要做一个特别的蛋糕给ld，鉴于从前那次戚风蛋糕的
: 可笑段子，pq决定做一个可爱的冰淇淋蛋糕。
: 为此，pq潜心调研了很久，读了n篇文章，经反复比较琢磨，对main idea,
: implementation difficulty仔细思考了之后，决定先做实验再做蛋糕。
: 话说pq总结的步骤如下：
: 1、要把冰淇淋买了、化了
: 2、把模子搞定
|
b*******t
发帖数: 33714 | 4 不攒包子也要常来噢~
【在 P**I 的大作中提到】
: 谢谢板板的包子！谢谢你们！双的最后一包子攒够了！以后也常来这里，大家好好！
|
P**I
发帖数: 3628 | 5 给pq指条明路吧！
【在 b*******t 的大作中提到】
: ld一定狠感动吧! 这个是心意呀
: 至于巧克力包冰淇淋，傻金很在行
:
: pq
|
P**I
发帖数: 3628 | 6 恩！恩！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不攒包子也要常来噢~
|
b*******t
发帖数: 33714 | 7 呼唤傻金出场
【在 P**I 的大作中提到】
: 给pq指条明路吧！
|
B********e
发帖数: 19317 | 8
好多心心好可爱啊～～～
【在 P**I 的大作中提到】
: 咳咳，pq打算酸一把，几年前的事情了
: --------------------------------------------------------------
: 在最挫的时候遇上的爱，无论最后留下了什么，那一刻的动心总是刻骨铭心的。——pq
: 那年的那天是ld的阴历生日，决定要做一个特别的蛋糕给ld，鉴于从前那次戚风蛋糕的
: 可笑段子，pq决定做一个可爱的冰淇淋蛋糕。
: 为此，pq潜心调研了很久，读了n篇文章，经反复比较琢磨，对main idea,
: implementation difficulty仔细思考了之后，决定先做实验再做蛋糕。
: 话说pq总结的步骤如下：
: 1、要把冰淇淋买了、化了
: 2、把模子搞定
|
R*****s
发帖数: 41236 | 9 一定要多来啊， 太赞了！！
【在 P**I 的大作中提到】
: 谢谢板板的包子！谢谢你们！双的最后一包子攒够了！以后也常来这里，大家好好！
|
a******a
发帖数: 2067 | 10 能不能倒一个巧克力壳子然后把冰激凌填进去呢？
——没做过任何冰激凌相关类甜点的小白弱问
双儿爹有没有感动得稀里哗啦的 |
|
|
b*******t
发帖数: 33714 | 11 貌似傻金就是这么做的 硅胶模
【在 a******a 的大作中提到】
: 能不能倒一个巧克力壳子然后把冰激凌填进去呢？
: ——没做过任何冰激凌相关类甜点的小白弱问
: 双儿爹有没有感动得稀里哗啦的
|
B********e
发帖数: 19317 | 12
你的鸡蛋仔也可以这样灌whipped cream....
【在 b*******t 的大作中提到】
: 貌似傻金就是这么做的 硅胶模
|
b*******t
发帖数: 33714 | 13 pia
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 你的鸡蛋仔也可以这样灌whipped cream....
|
a******a
发帖数: 2067 | 14 要不你试试灌鸡蛋仔吧
【在 b*******t 的大作中提到】
: 貌似傻金就是这么做的 硅胶模
|
b*******t
发帖数: 33714 | 15 ...秒秒你被哭哭带坏了
【在 a******a 的大作中提到】
: 要不你试试灌鸡蛋仔吧
|
a******a
发帖数: 2067 | 16 群众的呼声你要响应啊，亲赖的版四筒子~
【在 b*******t 的大作中提到】
: ...秒秒你被哭哭带坏了
|
b*******t
发帖数: 33714 | 17 蹭....
【在 a******a 的大作中提到】
: 群众的呼声你要响应啊，亲赖的版四筒子~
|
a******a
发帖数: 2067 | 18 purrrrr
我完蛋了，今天超市抽风，Lindt巨多的新产品系列统统半价，软奶酪3折 orz
没hold住，抱了5板Lindt回来。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 蹭....
|
b*******t
发帖数: 33714 | 19 lindt是真心好吃呀。。。
【在 a******a 的大作中提到】
: purrrrr
: 我完蛋了，今天超市抽风，Lindt巨多的新产品系列统统半价，软奶酪3折 orz
: 没hold住，抱了5板Lindt回来。
|
s**n
发帖数: 6126 | 20 我看好多人说好吃，可是我咋觉得太甜了呢。。。话说我还是很喜欢吃甜食的。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: lindt是真心好吃呀。。。
|
|
|
b*******t
发帖数: 33714 | 21 买不甜的阿
我不很喜欢甜食的说。。。
【在 s**n 的大作中提到】
: 我看好多人说好吃，可是我咋觉得太甜了呢。。。话说我还是很喜欢吃甜食的。。。
|
l*****z
发帖数: 13617 | 22 哪里？！！
俺就喜欢Lindt，榛子仁的大爱。。。
【在 a******a 的大作中提到】
: purrrrr
: 我完蛋了，今天超市抽风，Lindt巨多的新产品系列统统半价，软奶酪3折 orz
: 没hold住，抱了5板Lindt回来。
|
l*****z
发帖数: 13617 | |
a******a
发帖数: 2067 | 24 德国某个小城市。。。。。
【在 l*****z 的大作中提到】
: 哪里？！！
: 俺就喜欢Lindt，榛子仁的大爱。。。
|
s****m
发帖数: 5375 | 25 99% dark么？
【在 a******a 的大作中提到】
: purrrrr
: 我完蛋了，今天超市抽风，Lindt巨多的新产品系列统统半价，软奶酪3折 orz
: 没hold住，抱了5板Lindt回来。
|
l**a
发帖数: 12455 | 26 这个nb到离谱了已经
pq
【在 P**I 的大作中提到】
: 咳咳，pq打算酸一把，几年前的事情了
: --------------------------------------------------------------
: 在最挫的时候遇上的爱，无论最后留下了什么，那一刻的动心总是刻骨铭心的。——pq
: 那年的那天是ld的阴历生日，决定要做一个特别的蛋糕给ld，鉴于从前那次戚风蛋糕的
: 可笑段子，pq决定做一个可爱的冰淇淋蛋糕。
: 为此，pq潜心调研了很久，读了n篇文章，经反复比较琢磨，对main idea,
: implementation difficulty仔细思考了之后，决定先做实验再做蛋糕。
: 话说pq总结的步骤如下：
: 1、要把冰淇淋买了、化了
: 2、把模子搞定
|
B********e
发帖数: 19317 | 27 有个问题。。。
冰激凌化成了液体状，再冰起来，还跟原来的口感一样吗？ |
a******a
发帖数: 2067 | 28 甜的夹心 T_T 家里倒是还剩了些99%和90%的。
除了甜夹心，还入手了一块比较贵的66%的，号称香气很浓烈纯正。看看风味如何。
正在做cardio消耗……
我就是典型的瘦版食版弹簧振子
【在 s****m 的大作中提到】
: 99% dark么？
|
s****m
发帖数: 5375 | 29 第一次99%的，咬了一口就啐出来了，这真的不是压缩中药渣子迈。
今天午饭是两块栗子铜锣烧。凹。。。。俺还是莫再提什么减肥，锻炼锻炼身体就是。
。。
【在 a******a 的大作中提到】
: 甜的夹心 T_T 家里倒是还剩了些99%和90%的。
: 除了甜夹心，还入手了一块比较贵的66%的，号称香气很浓烈纯正。看看风味如何。
: 正在做cardio消耗……
: 我就是典型的瘦版食版弹簧振子
|
l**a
发帖数: 12455 | 30 我以前总吃那个85%的还是80几的那个，很好吃啊。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 第一次99%的，咬了一口就啐出来了，这真的不是压缩中药渣子迈。
: 今天午饭是两块栗子铜锣烧。凹。。。。俺还是莫再提什么减肥，锻炼锻炼身体就是。
: 。。
|
|
|
a******a
发帖数: 2067 | 31 我的第一口以为是肥皂
之后倒是觉得很爱了。小小一片含着，香醇慢慢散开，酸苦涩甜的综合。相比之下别的
巧克力就像是纯粹为了果腹的食物而不是享受。
第一次吃杏仁糖和Lakritz（他们这边的甘草QQ糖，嗯，就是中成药甘草片那个味，而
且还是咸的orz）的时候都是立刻想吐出来。后来喜欢上了。真是受虐类型啊。
还有黑面包和奶酪，都是刚开始吃痛不欲生后来爱上的。
【在 s****m 的大作中提到】
: 第一次99%的，咬了一口就啐出来了，这真的不是压缩中药渣子迈。
: 今天午饭是两块栗子铜锣烧。凹。。。。俺还是莫再提什么减肥，锻炼锻炼身体就是。
: 。。
|
a******a
发帖数: 2067 | 32 俺满心信奉这条
http://www.mitbbs.com/article_t1/Fitness/31737803_0_1.html
俺还是莫再提什么减肥，锻炼锻炼身体就是。
【在 s****m 的大作中提到】
: 第一次99%的，咬了一口就啐出来了，这真的不是压缩中药渣子迈。
: 今天午饭是两块栗子铜锣烧。凹。。。。俺还是莫再提什么减肥，锻炼锻炼身体就是。
: 。。
|
s****m
发帖数: 5375 | 33 噢，俺也就能在家跳个有氧操练练哑铃什么的。对于我来说，也算一种进步。
不过自从出国完全自己煮饭以后，反而比在国内的时候瘦了不少，出国前才真是个胖妞。
【在 a******a 的大作中提到】
: 俺满心信奉这条
: http://www.mitbbs.com/article_t1/Fitness/31737803_0_1.html
:
: 俺还是莫再提什么减肥，锻炼锻炼身体就是。
|
a******a
发帖数: 2067 | 34 呵呵，斯拉做菜总是用足了心 ：）
消耗的卡路里自然也比我多得多
妞。
【在 s****m 的大作中提到】
: 噢，俺也就能在家跳个有氧操练练哑铃什么的。对于我来说，也算一种进步。
: 不过自从出国完全自己煮饭以后，反而比在国内的时候瘦了不少，出国前才真是个胖妞。
|
P**I
发帖数: 3628 | 35 谢谢mm！
【在 l*****z 的大作中提到】
: 赞楼主巧手美女！
: 祝甜甜蜜蜜久久长长。。。
|
P**I
发帖数: 3628 | 36 其实软了可以挖出来就可以，我觉得液体再冰会不好吃：（
【在 B********e 的大作中提到】
: 有个问题。。。
: 冰激凌化成了液体状，再冰起来，还跟原来的口感一样吗？
|
R*******w
发帖数: 1576 | |
h*********r
发帖数: 7786 | 38 想吃～
pq
【在 P**I 的大作中提到】
: 咳咳，pq打算酸一把，几年前的事情了
: --------------------------------------------------------------
: 在最挫的时候遇上的爱，无论最后留下了什么，那一刻的动心总是刻骨铭心的。——pq
: 那年的那天是ld的阴历生日，决定要做一个特别的蛋糕给ld，鉴于从前那次戚风蛋糕的
: 可笑段子，pq决定做一个可爱的冰淇淋蛋糕。
: 为此，pq潜心调研了很久，读了n篇文章，经反复比较琢磨，对main idea,
: implementation difficulty仔细思考了之后，决定先做实验再做蛋糕。
: 话说pq总结的步骤如下：
: 1、要把冰淇淋买了、化了
: 2、把模子搞定
|
