m********4
发帖数: 645 | 1 RT。是花生油，还是葵花子油，还是菜油，橄榄油不能在高温下烧，是不是不适合中餐
的烹饪，大家一般都用哪种油，哪种健康。谢谢。 |
b*****o
发帖数: 2407 | 2 菜籽油。
【在 m********4 的大作中提到】
: RT。是花生油，还是葵花子油，还是菜油，橄榄油不能在高温下烧，是不是不适合中餐
: 的烹饪，大家一般都用哪种油，哪种健康。谢谢。
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s****m
发帖数: 5375 | 3 canola oil
那个，只要油不要吃太多，我觉得都不会多么不健康 |
h*******1
发帖数: 1648 | 4 我怎么没在美国超市见过花生油啊？请问哪里可以买到？ |
m******i
发帖数: 9479 | 5 谁说橄榄油不能在高温下烧来着……
你如果非要拿extra virgin olive oil来油炸，那主要是浪费。就普通的refined
olive oil平时炒炒菜或者油炸都没问题的。
【在 m********4 的大作中提到】
: RT。是花生油，还是葵花子油，还是菜油，橄榄油不能在高温下烧，是不是不适合中餐
: 的烹饪，大家一般都用哪种油，哪种健康。谢谢。
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y*****i
发帖数: 609 | |
i****g
发帖数: 215 | 7 花生油
从小吃惯了.香
中国店一般都有卖的吧.一般是香港产的,赶不上国内的,不过也还不错.
whole foods也有,很香很好吃,就是有点小贵 |
S******g
发帖数: 1006 | 8 peanut oil. available at amazon. |
D*******B
发帖数: 459 | |
g********3
发帖数: 1281 | 10 Costco has peanut oil, but in very big bottle. |
R*****s
发帖数: 41236 | 11 re
【在 s****m 的大作中提到】
: canola oil
: 那个，只要油不要吃太多，我觉得都不会多么不健康
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b*******x
发帖数: 778 | 12 我家用的葡萄籽油，据说这个油烟点比较高，适合炒菜
有时候也会玉米油换着用
【在 m********4 的大作中提到】
: RT。是花生油，还是葵花子油，还是菜油，橄榄油不能在高温下烧，是不是不适合中餐
: 的烹饪，大家一般都用哪种油，哪种健康。谢谢。
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b*******t
发帖数: 33714 | 13 炒菜用葡萄籽油，沙拉用橄榄油，烘培烤用黄油，擦锅用菜油
【在 m********4 的大作中提到】
: RT。是花生油，还是葵花子油，还是菜油，橄榄油不能在高温下烧，是不是不适合中餐
: 的烹饪，大家一般都用哪种油，哪种健康。谢谢。
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