第一次来本版，发个泡菜海鲜排骨汤 - Food版

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Food版 - 第一次来本版，发个泡菜海鲜排骨汤

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L*********e 发帖数: 270	1 今天中午做的是两个人份量的。材料：半磅小排骨，15只虾（家里只剩medium size了，要是大虾的话放少些) 3杯泡菜，半包金针菇，姜葱蒜，一勺韩国辣酱，少量韩国辣椒粉做法： 1.先将小排骨过水，去掉油，排骨汤留着 2.热锅，放姜葱蒜炒香，然后把排骨放进去炒，加盐，酱油，韩国辣酱 3.把泡菜放进去和排骨一起炒 4.炒好后加水煮，注意水不要盖过排骨， 5.最后放金针菇和虾进去一起煮，再放些辣椒粉虾最好最后才放，不然会煮的很老。喜欢吃泡菜的可以多放点，泡菜汤泡菜一定要多，不然没有那个味道。汤可以配饭吃，也可以放粉进去煮了吃。
R*****s 发帖数: 41236	2 nice!
t**********e 发帖数: 778	3 看上去就很有食欲。
c*********1 发帖数: 4623	4 肯定很好吃

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