请教，做卤牛肉啥肉比较好 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 请教，做卤牛肉啥肉比较好

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l*****z 发帖数: 6024	1 牛腱子shank（是叫这个吧）在附近超市没找到，还能用啥别的肉做不？flank不靠谱吧？谢谢
a***y 发帖数: 2803	2 牛腱子可以切得狠薄,做夫妻肺片正合适. 吧？【在 l*****z 的大作中提到】 : 牛腱子shank（是叫这个吧）在附近超市没找到，还能用啥别的肉做不？flank不靠谱吧？ : 谢谢

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