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Food版 - 请教个打蛋器的问题
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t********5
发帖数: 274
1
想做蛋糕,试着用筷子打过一次蛋清,累个半死也没打成
看亚马逊上卖得打蛋器有手动的有电动的
哪个比较好
手动的要打多久能打好
谢谢先
另外用food chopper能不能打啊
b*******t
发帖数: 33714
2
hand mixer
手摇的那种相当不靠谱

【在 t********5 的大作中提到】
: 想做蛋糕,试着用筷子打过一次蛋清,累个半死也没打成
: 看亚马逊上卖得打蛋器有手动的有电动的
: 哪个比较好
: 手动的要打多久能打好
: 谢谢先
: 另外用food chopper能不能打啊

t********5
发帖数: 274
3
http://www.amazon.com/Hamilton-Beach-62676-Performance-6-Speed/
麻烦帮看下这个应该可以吧
或者能否推荐一个

【在 b*******t 的大作中提到】
: hand mixer
: 手摇的那种相当不靠谱

b*******t
发帖数: 33714
4
看着不错阿
这个其实差别不会很大的

【在 t********5 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/Hamilton-Beach-62676-Performance-6-Speed/
: 麻烦帮看下这个应该可以吧
: 或者能否推荐一个

t********5
发帖数: 274
5
这个东西除了打蛋还能干什么用吗
本人基本算是厨房新手,这两天开始对厨房用具感兴趣了
呵呵

【在 b*******t 的大作中提到】
: 看着不错阿
: 这个其实差别不会很大的

b*******t
发帖数: 33714
6
基本就是烘培的时候打蛋打奶油用

【在 t********5 的大作中提到】
: 这个东西除了打蛋还能干什么用吗
: 本人基本算是厨房新手,这两天开始对厨房用具感兴趣了
: 呵呵

l*****z
发帖数: 13617
7
walgreens 就有,12块左右,每年感恩节的时候都有打折,我前年买的时候after
rebate后,7刀,挺好用的
walmart 之类的地方都有卖的
t********5
发帖数: 274
8
非常感谢你的回答!!!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 基本就是烘培的时候打蛋打奶油用
l*****z
发帖数: 13617
9
就这个,
http://www.walgreens.com/store/c/sylvania-5-speed-hand-mixer-wi

【在 l*****z 的大作中提到】
: walgreens 就有,12块左右,每年感恩节的时候都有打折,我前年买的时候after
: rebate后,7刀,挺好用的
: walmart 之类的地方都有卖的

B********e
发帖数: 19317
10
应该还可以用来打whipped cream涂蛋糕表面。
印象中还有一个叫什么雪山火焰的甜品可以用这个来打。
t********5
发帖数: 274
11
太谢谢了!这个价钱也好!
我看那个正有点嫌贵呢

【在 l*****z 的大作中提到】
: 就这个,
: http://www.walgreens.com/store/c/sylvania-5-speed-hand-mixer-wi

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