h*******e 发帖数: 3857 | 1 haha, 总算烤出来一个不错的蛋糕
在版上潜水一阵子了,上周末总算小有收获,开心咯
做baking讲究严格,可是咱就是一个马马虎虎的人,喜欢临时新奇,这不,本来是做南
瓜口味的,可是家里香蕉眼瞅着黑了,临时把pumpkin改成banana,呵呵
家里烤盘暂时就一个,所以出来的都一个模样,等thanksgiving的时候,去抢些来 :)
放food版,献丑叻 :)
香蕉蛋糕:
步骤1:香蕉2根半捣碎滴几滴柠檬汁。
步骤2:3个鸡蛋加3/4 cup 细砂糖打发到颜色泛白即可,可以加点vanilla extract
步骤3:分次加入油1/2 cup 搅拌均匀,每次加入后打匀再加下一次。
步骤4:加入1/2 cup 牛奶搅拌均匀。
步骤5:加入捣碎的香蕉搅拌匀。
步骤6:低筋粉 2cup 和泡打粉 1tsp 过筛后加入蛋液中搅拌均匀。 (因为以前做的时
候放了点盐,这次也自作主张放了)
步骤7:喷上spray 倒入搅拌好的蛋糕糊,上面撒核桃仁。
步骤8:烤箱提前预热 ,放入烤箱倒入第二层325度约35分钟,再用360度 约15分钟。 |
h*******e 发帖数: 3857 | 2 片片咯
:)
【在 h*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : haha, 总算烤出来一个不错的蛋糕 : 在版上潜水一阵子了,上周末总算小有收获,开心咯 : 做baking讲究严格,可是咱就是一个马马虎虎的人,喜欢临时新奇,这不,本来是做南 : 瓜口味的,可是家里香蕉眼瞅着黑了,临时把pumpkin改成banana,呵呵 : 家里烤盘暂时就一个,所以出来的都一个模样,等thanksgiving的时候,去抢些来 :) : 放food版,献丑叻 :) : 香蕉蛋糕: : 步骤1:香蕉2根半捣碎滴几滴柠檬汁。 : 步骤2:3个鸡蛋加3/4 cup 细砂糖打发到颜色泛白即可,可以加点vanilla extract : 步骤3:分次加入油1/2 cup 搅拌均匀,每次加入后打匀再加下一次。
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a******a 发帖数: 2067 | 3 lz用的cup是多大容量啊?这个蛋糕模子是多大的呢? |
h*******e 发帖数: 3857 | 4 cup就是walmart里面买的那种量勺呀。 :)
4个一组,有teaspoon, table spoon, cup的那种
【在 a******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : lz用的cup是多大容量啊?这个蛋糕模子是多大的呢?
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a******a 发帖数: 2067 | 5 ……不住美国,不知道是什么样的
……
唉
【在 h*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : cup就是walmart里面买的那种量勺呀。 :) : 4个一组,有teaspoon, table spoon, cup的那种
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s****m 发帖数: 5375 | 6 一般是240ml
【在 a******a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ……不住美国,不知道是什么样的 : …… : 唉
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a******a 发帖数: 2067 | 7 谢谢斯拉,蹭~~
【在 s****m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般是240ml
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