q**********n
发帖数: 4160 | 1 深秋，又到了吃螃蟹的季节，蟹肥膏黄正当时。
挑螃蟹的时候一定要留意螃蟹是否活蹦乱跳，如果想吃蟹膏就挑母的，肚脐是圆的那种。
回家清洗好螃蟹，冷水装锅，铺上几根不需要切的葱，姜片一些撒均匀，开锅后20分钟
就好。
吃的时候与加了姜丝的醋共食，味道更佳。
用完螃蟹过后不易食凉性食物，尤其西瓜，梨，冰激凌，还是隔天后再吃为佳。 |
j*******a
发帖数: 5283 | 2 看着都馋啊。好久好久没有买到这样的膏蟹了。
或者说，自打孩子上幼儿园起，好久好久没有家里没有人咳嗽，可以大家吃螃蟹的冬天
了。
种。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 深秋，又到了吃螃蟹的季节，蟹肥膏黄正当时。
: 挑螃蟹的时候一定要留意螃蟹是否活蹦乱跳，如果想吃蟹膏就挑母的，肚脐是圆的那种。
: 回家清洗好螃蟹，冷水装锅，铺上几根不需要切的葱，姜片一些撒均匀，开锅后20分钟
: 就好。
: 吃的时候与加了姜丝的醋共食，味道更佳。
: 用完螃蟹过后不易食凉性食物，尤其西瓜，梨，冰激凌，还是隔天后再吃为佳。
|
b**********1
发帖数: 3372 | |
R*******w
发帖数: 1576 | 4 想念大闸蟹啊 mm真是什么蟹啊？还有有洗活螃蟹的窍门么？活蹦乱跳的不敢碰啊 |
M*****c
发帖数: 2753 | 5 馋啊。。。
种。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 深秋，又到了吃螃蟹的季节，蟹肥膏黄正当时。
: 挑螃蟹的时候一定要留意螃蟹是否活蹦乱跳，如果想吃蟹膏就挑母的，肚脐是圆的那种。
: 回家清洗好螃蟹，冷水装锅，铺上几根不需要切的葱，姜片一些撒均匀，开锅后20分钟
: 就好。
: 吃的时候与加了姜丝的醋共食，味道更佳。
: 用完螃蟹过后不易食凉性食物，尤其西瓜，梨，冰激凌，还是隔天后再吃为佳。
|
q**********n
发帖数: 4160 | 6 blue crab
【在 b**********1 的大作中提到】
: 这是什么蟹啊
|
q**********n
发帖数: 4160 | 7 只是这边没得大闸蟹卖啊，想想就馋人的东东~
这是blue crab, 清洗的时候我都是拿着水龙头拧的大一点用水来回翻个的冲，简单吧~
【在 R*******w 的大作中提到】
: 想念大闸蟹啊 mm真是什么蟹啊？还有有洗活螃蟹的窍门么？活蹦乱跳的不敢碰啊
|
c********2
发帖数: 885 | |
x**********d
发帖数: 131 | 9 赞！！嘻嘻，秋水妹妹，你的好多的东西和我做法真是一样！半个老乡绝不是吹的！！
那个，大家注意，现在是柿子丰收的季节，螃蟹不可和柿子同食，易形成柿石积于胃中
。。。 |
q**********n
发帖数: 4160 | 10 真是老乡啊~~ 呵呵~ 巧呢
多谢提醒，我这倒是忘了柿子这茬了
【在 x**********d 的大作中提到】
: 赞！！嘻嘻，秋水妹妹，你的好多的东西和我做法真是一样！半个老乡绝不是吹的！！
: 那个，大家注意，现在是柿子丰收的季节，螃蟹不可和柿子同食，易形成柿石积于胃中
: 。。。
|
|
|
p******m
发帖数: 300 | 11 口水啊， 无奈我们这小地方没有螃蟹卖，唉
为啥有时候老墨店里卖的螃蟹都是把盖子揭开的，黄都流失了
种。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 深秋，又到了吃螃蟹的季节，蟹肥膏黄正当时。
: 挑螃蟹的时候一定要留意螃蟹是否活蹦乱跳，如果想吃蟹膏就挑母的，肚脐是圆的那种。
: 回家清洗好螃蟹，冷水装锅，铺上几根不需要切的葱，姜片一些撒均匀，开锅后20分钟
: 就好。
: 吃的时候与加了姜丝的醋共食，味道更佳。
: 用完螃蟹过后不易食凉性食物，尤其西瓜，梨，冰激凌，还是隔天后再吃为佳。
|
q**********n
发帖数: 4160 | 12 也许他们不吃黄？ 就好像老外们不吃内脏一个道理吗，不确定，瞎猜的~
【在 p******m 的大作中提到】
: 口水啊， 无奈我们这小地方没有螃蟹卖，唉
: 为啥有时候老墨店里卖的螃蟹都是把盖子揭开的，黄都流失了
:
: 种。
|
p******m
发帖数: 300 | 13 反正是够土的，而且就算买这种没盖子的还要开车1个多小时。。。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 也许他们不吃黄？ 就好像老外们不吃内脏一个道理吗，不确定，瞎猜的~
|
q**********n
发帖数: 4160 | 14 要不你改天来我们这噶大的大农村来溜达溜达~
大家怎么都住在村儿了...
【在 p******m 的大作中提到】
: 反正是够土的，而且就算买这种没盖子的还要开车1个多小时。。。
|
N******o
发帖数: 1337 | |
R*******w
发帖数: 1576 | 16 你这蟹肥的可以和大闸蟹拼了 有黄总比没有的好呀 啧啧
吧~
【在 q**********n 的大作中提到】
: 只是这边没得大闸蟹卖啊，想想就馋人的东东~
: 这是blue crab, 清洗的时候我都是拿着水龙头拧的大一点用水来回翻个的冲，简单吧~
|
