急，薄牛肉片怎么做？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 急，薄牛肉片怎么做？

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话题: 薄牛话题: 肉片话题: 七八两

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s****l 发帖数: 10462	1 thin sliced beef eye round 但是不是火锅的那种薄片大约有七八两的样子
N**********d 发帖数: 9292	2 冻一下切，很容易【在 s****l 的大作中提到】 : thin sliced beef eye round : 但是不是火锅的那种薄片 : 大约有七八两的样子
l*****i 发帖数: 20533	3 放葱姜等大火快炒一下
R*******w 发帖数: 1576	4 你可以切丝炒吧？不过我都买的韩国烧烤酱腌一下烤了吃简单嘻嘻

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● 求方子，怎么做牛 beef short rib	● 做凉拌牛肉片的牛肉一般要煮多久？
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● 终于吃到了雪花牛	● 盐腌酱牛肉-corned beef ——lifelove的厨房

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