由买买提看人间百态

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Food版 - 什么是boneless pork lion啊?
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话题: boneless话题: pork话题: lion
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s*******1
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1
买了那种长条的.没有骨头.很软.可以切成肉片的.
pork lion chop知道是大排骨,这个是不是里脊肉?
最近才喜欢上cooking的懒人.
F*******t
发帖数: 9113
2
这个不是里脊肉, 里脊是tenderlion

【在 s*******1 的大作中提到】
: 买了那种长条的.没有骨头.很软.可以切成肉片的.
: pork lion chop知道是大排骨,这个是不是里脊肉?
: 最近才喜欢上cooking的懒人.

s*******1
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3
thanks.那这个是什么肉啊?

【在 F*******t 的大作中提到】
: 这个不是里脊肉, 里脊是tenderlion
f*******m
发帖数: 3759
4
http://en.wikipedia.org/wiki/Pork#Cuts

【在 s*******1 的大作中提到】
: thanks.那这个是什么肉啊?
F*******t
发帖数: 9113
5


【在 s*******1 的大作中提到】
: thanks.那这个是什么肉啊?
l*****i
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6
精瘦肉。广义上也可以叫做里脊。

【在 s*******1 的大作中提到】
: thanks.那这个是什么肉啊?
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