由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 红酒羊排
相关主题
昨晚做的Pizza羊排做法两种
飞象将军推荐给大家COSCO的东西主要是羊排及牛奶大米 (转载)我也来奔个羊排
退一步海阔天空——我的鱼香茄子烤鸡腿要多少时间
猪肉烤土豆今晚烤羊排
好久没来了,上个牛排哦奔LD做的情人节晚餐
简单、健康、香喷喷的五香牛肉!(有图解)【秋水】三文鱼沙拉
【将周末腐败到底-BBQ/Grill 2009】【秋水】简单不过的午餐,香肠蕃茄蛋炒饭。
想做烤羊肉串,有几个问题,高手麻烦回答下。【秋水】两个人的大餐 - 孜然羊排
相关话题的讨论汇总
话题: 羊排话题: 洋葱话题: 小勺话题: 黑胡椒话题: 放一
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
F*********k
发帖数: 11739
1
早上zt去做身体检查,被抽4管血,中午嚷嚷头晕,又嚷嚷我最近减肥没给他做好吃的
,我一狠心一咬牙去costco买了一包羊排!
羊排做法:
1.排骨之间划一刀, 红酒,蒜汁儿,黑胡椒,一点点grand的花椒碎,粒儿盐腌半小时
。洋葱切好备用。
2.放一小勺butter一小勺橄榄油(单纯想尝试combination效果,单用butter会太甜)
进pan,下羊排煎到两面都熟了,进烤箱broil十五分钟
3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱,撒黑胡椒盐粒儿花椒碎,洋葱炒5成熟关火
备用。
4.羊排取出来,放一小勺橄榄油在pan里,羊排进去翻面煎至滋滋响,确定7成熟(不要
煎过头会老),下prepare好的洋葱和青豆,起锅装盘
成品如下
配上自家种的小白菜做的虾皮汤,yummy!
zt表示很满意,说如果桂花银耳汤如果吃饭的时候煮好了就更赞了。。。
B********n
发帖数: 12753
2
哇,这大半夜的
g*****A
发帖数: 14950
3
b*******t
发帖数: 33714
4
饿
:'(
4点多吃的午饭然后就没吃晚饭。。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 早上zt去做身体检查,被抽4管血,中午嚷嚷头晕,又嚷嚷我最近减肥没给他做好吃的
: ,我一狠心一咬牙去costco买了一包羊排!
: 羊排做法:
: 1.排骨之间划一刀, 红酒,蒜汁儿,黑胡椒,一点点grand的花椒碎,粒儿盐腌半小时
: 。洋葱切好备用。
: 2.放一小勺butter一小勺橄榄油(单纯想尝试combination效果,单用butter会太甜)
: 进pan,下羊排煎到两面都熟了,进烤箱broil十五分钟
: 3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱,撒黑胡椒盐粒儿花椒碎,洋葱炒5成熟关火
: 备用。
: 4.羊排取出来,放一小勺橄榄油在pan里,羊排进去翻面煎至滋滋响,确定7成熟(不要

F*********k
发帖数: 11739
5
凹~~~夫人,晚上吃个夜宵?
老爷我都好久没上夜宵了。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 饿
: :'(
: 4点多吃的午饭然后就没吃晚饭。。

s*********n
发帖数: 1065
6
我今天中午也是做的羊排,从意大利超市买的,四块多一磅,不过没有这个肉多。
b*******t
发帖数: 33714
7
在煮水下馄饨

【在 F*********k 的大作中提到】
: 凹~~~夫人,晚上吃个夜宵?
: 老爷我都好久没上夜宵了。。。

F*********k
发帖数: 11739
8
放葱花姜蒜辣椒油虾油虾皮做成红油抄手把

【在 b*******t 的大作中提到】
: 在煮水下馄饨
b*******t
发帖数: 33714
9
半夜阿,还是不要罪恶了。。

【在 F*********k 的大作中提到】
: 放葱花姜蒜辣椒油虾油虾皮做成红油抄手把
F*********k
发帖数: 11739
10
都已经馄炖了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 半夜阿,还是不要罪恶了。。
相关主题
简单、健康、香喷喷的五香牛肉!(有图解)羊排做法两种
【将周末腐败到底-BBQ/Grill 2009】我也来奔个羊排
想做烤羊肉串,有几个问题,高手麻烦回答下。烤鸡腿要多少时间
进入Food版参与讨论
R*****s
发帖数: 41236
11
想了半天神马是 水下馄饨

【在 b*******t 的大作中提到】
: 在煮水下馄饨
F*********k
发帖数: 11739
12
变叔好可爱哦~~

【在 R*****s 的大作中提到】
: 想了半天神马是 水下馄饨
b*******t
发帖数: 33714
13
。。。。。。。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 想了半天神马是 水下馄饨
R*****s
发帖数: 41236
14
羊排肿么做的?

【在 F*********k 的大作中提到】
: 变叔好可爱哦~~
F*********k
发帖数: 11739
15
1.排骨之间划一刀, 红酒,蒜汁儿,黑胡椒,一点点grand的花椒碎,粒儿盐腌半小时
。洋葱切好备用。
2.放一小勺butter一小勺橄榄油(单纯想尝试combination效果,单用butter会太甜)
进pan,下羊排煎到两面都熟了,进烤箱broil十五分钟
3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱,撒黑胡椒盐粒儿花椒碎,洋葱炒5成熟关火
备用。
4.羊排取出来,放一小勺橄榄油在pan里,羊排进去翻面煎至滋滋响,确定7成熟(不要
煎过头会老),下prepare好的洋葱和青豆,起锅装盘

【在 R*****s 的大作中提到】
: 羊排肿么做的?
F*********k
发帖数: 11739
16
网上有的方子是把洋葱弄碎然后腌羊肉2小时,没那个时间。。。下次有机会再尝试
R*****s
发帖数: 41236
17
瓦,还挺复杂的,先煎再烤再煎?

【在 F*********k 的大作中提到】
: 1.排骨之间划一刀, 红酒,蒜汁儿,黑胡椒,一点点grand的花椒碎,粒儿盐腌半小时
: 。洋葱切好备用。
: 2.放一小勺butter一小勺橄榄油(单纯想尝试combination效果,单用butter会太甜)
: 进pan,下羊排煎到两面都熟了,进烤箱broil十五分钟
: 3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱,撒黑胡椒盐粒儿花椒碎,洋葱炒5成熟关火
: 备用。
: 4.羊排取出来,放一小勺橄榄油在pan里,羊排进去翻面煎至滋滋响,确定7成熟(不要
: 煎过头会老),下prepare好的洋葱和青豆,起锅装盘

F*********k
发帖数: 11739
18
因为厚。。。
如果不厚就先煎再烤很快

【在 R*****s 的大作中提到】
: 瓦,还挺复杂的,先煎再烤再煎?
l*****z
发帖数: 13617
19
wa,太赞了!!最爱吃羊肉了,口水啊~~~~~~~~~~
x*******8
发帖数: 3331
20


【在 l*****z 的大作中提到】
: wa,太赞了!!最爱吃羊肉了,口水啊~~~~~~~~~~
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
【秋水】两个人的大餐 - 孜然羊排好久没来了,上个牛排哦
新手的晚餐:烤羊排,紫菜金针菇豆腐汤简单、健康、香喷喷的五香牛肉!(有图解)
孜然烤小羊排+副菜芦笋【将周末腐败到底-BBQ/Grill 2009】
彩椒串烤三文鱼想做烤羊肉串,有几个问题,高手麻烦回答下。
昨晚做的Pizza羊排做法两种
飞象将军推荐给大家COSCO的东西主要是羊排及牛奶大米 (转载)我也来奔个羊排
退一步海阔天空——我的鱼香茄子烤鸡腿要多少时间
猪肉烤土豆今晚烤羊排
相关话题的讨论汇总
话题: 羊排话题: 洋葱话题: 小勺话题: 黑胡椒话题: 放一