R*****s
发帖数: 41236 | 1 还不错，包装精美，打开一摸，的确是非常快。跟店里摸的展品完全不同，
看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
啥的应该问题不大。
改天详细测试了再上个报告。 |
y**a
发帖数: 9065 | 2 呵呵，我的昨天就收到了，第一感觉就是轻、薄！
话说这刀怎么这么轻啊 |
R*****s
发帖数: 41236 | 3 就这么点儿大，加上又薄，当然轻了．．．这刀切东西估计是用腕力．．．．
【在 y**a 的大作中提到】
: 呵呵，我的昨天就收到了，第一感觉就是轻、薄！
: 话说这刀怎么这么轻啊
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s*******k
发帖数: 8239 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 5 小白兔可否换个头像，我被闪晕了．．．．．就真人挺好的，别闪了．．．
【在 s*******k 的大作中提到】
: 上个图
: 我也想买
: 看中它漂亮了
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q**********n
发帖数: 4160 | 6 鼓了很大的劲儿来问个很不好意思的问题
这刀是切啥的呀？
专门切肉肉还是菜菜？
还是都行的厨房刀？
没底的说~~
【在 R*****s 的大作中提到】
: 还不错，包装精美，打开一摸，的确是非常快。跟店里摸的展品完全不同，
: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
: 双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
: 大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
: 改天详细测试了再上个报告。
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B********e
发帖数: 19317 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 8 都可以切啊，除了不能切骨头，翘罐头，翘蚌壳之类的．．．．
【在 q**********n 的大作中提到】
: 鼓了很大的劲儿来问个很不好意思的问题
: 这刀是切啥的呀？
: 专门切肉肉还是菜菜？
: 还是都行的厨房刀？
: 没底的说~~
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z**r
发帖数: 17771 | 9 赶紧拍照留念
【在 R*****s 的大作中提到】
: 还不错，包装精美，打开一摸，的确是非常快。跟店里摸的展品完全不同，
: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
: 双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
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: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
: 改天详细测试了再上个报告。
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s*******k
发帖数: 8239 | 10 快上图哇
【在 R*****s 的大作中提到】
: 小白兔可否换个头像，我被闪晕了．．．．．就真人挺好的，别闪了．．．
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F*******t
发帖数: 9113 | 11 要看视频， 哦
【在 R*****s 的大作中提到】
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: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
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: 大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
: 改天详细测试了再上个报告。
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g**********y
发帖数: 14569 | 12 你别一兴奋把手指头切下来了。
人的手和眼一点都不傻，店里的刀，我拿在手里没觉得是个威胁；刚开封的好刀，手就
下意识地很谨慎，知道保护自己。
【在 R*****s 的大作中提到】
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: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
: 双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
: 大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
: 改天详细测试了再上个报告。
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g*****A
发帖数: 14950 | |
a****e
发帖数: 5562 | 14
zan!
【在 y**a 的大作中提到】
: 呵呵，我的昨天就收到了，第一感觉就是轻、薄！
: 话说这刀怎么这么轻啊
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C*******e
发帖数: 4348 | 15 用个一年再上来赞吧
我们家的用了一年了
也就是切个水果啥的
最近发现甭口了
也没有刚拿到时候那么锋利了
【在 R*****s 的大作中提到】
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: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
: 双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
: 大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
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y**a
发帖数: 9065 | 16 你不会是切榴莲吧。。。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 C*******e 的大作中提到】
: 用个一年再上来赞吧
: 我们家的用了一年了
: 也就是切个水果啥的
: 最近发现甭口了
: 也没有刚拿到时候那么锋利了
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C*******e
发帖数: 4348 | 17 苹果，橙子，哈密瓜
那个刀太脆了
我估计如果砧板太硬或者有点不平的话也会让它甭口
【在 y**a 的大作中提到】
: 你不会是切榴莲吧。。。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
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l*******8
发帖数: 1745 | 18 切水果需要好刀吗？：）。
【在 C*******e 的大作中提到】
: 用个一年再上来赞吧
: 我们家的用了一年了
: 也就是切个水果啥的
: 最近发现甭口了
: 也没有刚拿到时候那么锋利了
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l**s
发帖数: 20567 | 19 用了好几年了
没一个崩口的
只是钝了些，该寄回去磨了
只是在木头斩板上用过 |
g**********y
发帖数: 14569 | 20 切西瓜需要。没听说过吗？砍瓜切菜。
【在 l*******8 的大作中提到】
: 切水果需要好刀吗？：）。
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B********e
发帖数: 19317 | 21
变叔要小心啊。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 还不错，包装精美，打开一摸，的确是非常快。跟店里摸的展品完全不同，
: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
: 双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
: 大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
: 改天详细测试了再上个报告。
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b*******t
发帖数: 33714 | 22 我为什么点开看了！！！！！！
疼死了阿！！！！！！！
心里阴影阿！！！！
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 变叔要小心啊。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 23 LOL~
我的手又不是豆腐．．．
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 变叔要小心啊。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 24 我觉得正常使用应该是不会甭口的，毕竟是钢的，硬度也只比德国刀高一点点而已。
陶瓷刀硬度高得多得多，脆得多得多，不用来翘东西也不是那么容易甭的．．．
shun的保养很简单，弄根磨刀棒每周honing几下就ok了，砧板用木头，竹子或者
塑料的都行。我相信你的刀甭口应该不会是因为切水果吧．．．
【在 C*******e 的大作中提到】
: 用个一年再上来赞吧
: 我们家的用了一年了
: 也就是切个水果啥的
: 最近发现甭口了
: 也没有刚拿到时候那么锋利了
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R*****s
发帖数: 41236 | 25 好奇害死猫啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我为什么点开看了！！！！！！
: 疼死了阿！！！！！！！
: 心里阴影阿！！！！
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B********e
发帖数: 19317 | 26
抱抱。。。变叔快给个包纸安慰下。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我为什么点开看了！！！！！！
: 疼死了阿！！！！！！！
: 心里阴影阿！！！！
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B********e
发帖数: 19317 | 27
难道是切芒果？牛油果？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 我觉得正常使用应该是不会甭口的，毕竟是钢的，硬度也只比德国刀高一点点而已。
: 陶瓷刀硬度高得多得多，脆得多得多，不用来翘东西也不是那么容易甭的．．．
: shun的保养很简单，弄根磨刀棒每周honing几下就ok了，砧板用木头，竹子或者
: 塑料的都行。我相信你的刀甭口应该不会是因为切水果吧．．．
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R*****s
发帖数: 41236 | 28 切啥都不会有问题，就是不能横向的翘东西，不能斩，只能切．．．．
我其实一点都不担心刀刃会甭，只是不太确定我会不会习惯用
这么轻的刀．．．
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 难道是切芒果？牛油果？
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B********e
发帖数: 19317 | 29
表演个空中土豆丝吧。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 切啥都不会有问题，就是不能横向的翘东西，不能斩，只能切．．．．
: 我其实一点都不担心刀刃会甭，只是不太确定我会不会习惯用
: 这么轻的刀．．．
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z**r
发帖数: 17771 | 30 咱们来个甭口倒计时
【在 R*****s 的大作中提到】
: 切啥都不会有问题，就是不能横向的翘东西，不能斩，只能切．．．．
: 我其实一点都不担心刀刃会甭，只是不太确定我会不会习惯用
: 这么轻的刀．．．
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j****2
发帖数: 3211 | 31 我去年买的 有一次切花菜 ld非要站在我后面跟我说话 我得回头才能跟他交流一下 切
花菜不是要切一下 然后 撇一下嘛 然后不小心 花菜底下垫了个小拇指 一道切在手上
因为刀太快 没感觉到疼 也别在手上了。。。別完看见血了才有点感觉疼 然后就是剧
疼。。。从此ld再也不敢我切菜时候过来说话了。。。所以你得小心 都一年了我还有
疤痕呢 |
R***U
发帖数: 1860 | 32 旬刀之间的差别巨大，你买的是啥呀。
我的两把6inch chef放在一起，都看不出是一个规格的。
大小，宽窄，轻重，花纹 完全不一样。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 还不错，包装精美，打开一摸，的确是非常快。跟店里摸的展品完全不同，
: 看来真被火鸡说中了，那里的刀可能故意钝化过了。
: 双立人和十八子的新菜刀我都敢在上面随便摸，这把不太敢，刃的确很薄。
: 大马士革纹没有我想象的美，砟一看和普通刀也没啥区别。手柄的木质还是
: 比较有质感，握着也很舒服，比我想象的短一点点，不过切土豆，片个羊肉
: 啥的应该问题不大。
: 改天详细测试了再上个报告。
|
m******i
发帖数: 9479 | 33 真漂亮。。。
【在 R***U 的大作中提到】
: 旬刀之间的差别巨大，你买的是啥呀。
: 我的两把6inch chef放在一起，都看不出是一个规格的。
: 大小，宽窄，轻重，花纹 完全不一样。
|
R*****s
发帖数: 41236 | |
m******i
发帖数: 9479 | 35 真是帅刀啊！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 乘马上就要断刃之前赶紧拍照留恋
|
b*******t
发帖数: 33714 | 36 变叔你最后一张在干啥。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 乘马上就要断刃之前赶紧拍照留恋
|
R*****s
发帖数: 41236 | 37 你这两把用多久了，肿么还木有甭口？
【在 R***U 的大作中提到】
: 旬刀之间的差别巨大，你买的是啥呀。
: 我的两把6inch chef放在一起，都看不出是一个规格的。
: 大小，宽窄，轻重，花纹 完全不一样。
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B********e
发帖数: 19317 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 39 其实没我想象的好看，不过就５０刀，随便用用吧．．．
【在 m******i 的大作中提到】
: 真是帅刀啊！
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R*****s
发帖数: 41236 | 40 刃者握法
【在 b*******t 的大作中提到】
: 变叔你最后一张在干啥。。
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B********e
发帖数: 19317 | 41
准备切水果？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 刃者握法
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R***U
发帖数: 1860 | 42 I had the one classic shun dented and I switched to the brown handle line.
【在 R*****s 的大作中提到】
: 你这两把用多久了，肿么还木有甭口？
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v****e
发帖数: 10715 | 43 你照片上的花纹很好看啊
【在 R*****s 的大作中提到】
: 其实没我想象的好看，不过就５０刀，随便用用吧．．．
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l**s
发帖数: 20567 | 44 当然是下面那个更好了
【在 R***U 的大作中提到】
: 旬刀之间的差别巨大，你买的是啥呀。
: 我的两把6inch chef放在一起，都看不出是一个规格的。
: 大小，宽窄，轻重，花纹 完全不一样。
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l**s
发帖数: 20567 | 45 手握带酒窝的美人
这个不错，还带刀鞘
【在 R*****s 的大作中提到】
: 乘马上就要断刃之前赶紧拍照留恋
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R*****s
发帖数: 41236 | 46 这黄把子的难道不是VG-10的钢么
【在 R***U 的大作中提到】
: I had the one classic shun dented and I switched to the brown handle line.
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R*****s
发帖数: 41236 | 47 真没觉得啊，不好这口．．．
【在 v****e 的大作中提到】
: 你照片上的花纹很好看啊
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v****e
发帖数: 10715 | 48 贵不就是贵在这个花纹上吗
【在 R*****s 的大作中提到】
: 真没觉得啊，不好这口．．．
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R*****s
发帖数: 41236 | 49 靠，人主要贵在那个钢材上，其实我觉得刀把倒是挺好看的．．．．
【在 v****e 的大作中提到】
: 贵不就是贵在这个花纹上吗
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v****e
发帖数: 10715 | 50 你去摸刀时感觉哪个shun是重点的？感觉刀还有有点分量手感好
【在 R*****s 的大作中提到】
: 靠，人主要贵在那个钢材上，其实我觉得刀把倒是挺好看的．．．．
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l**s
发帖数: 20567 | 51 不是
是SG-2
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这黄把子的难道不是VG-10的钢么
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R*****s
发帖数: 41236 | 52 当然是大菜刀，看做什么用吧，这小刀我的确不一定用得惯．．．
【在 v****e 的大作中提到】
: 你去摸刀时感觉哪个shun是重点的？感觉刀还有有点分量手感好
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v****e
发帖数: 10715 | 53 那种Sandoku重一些吗？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 当然是大菜刀，看做什么用吧，这小刀我的确不一定用得惯．．．
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