y**1 发帖数: 1037 | 1 我用纸巾擦一下,纸巾上都是黄色了。是不是这种锅很危险,不能再用了。大家推
荐一下吧,去哪里买炒锅呢?还有炒锅的寿命是多久?是不是终究要锈的呢? |
B********e 发帖数: 19317 | |
a*******e 发帖数: 12169 | 3 铁锅吗?铁锅每次用完洗净要放火上干烧干,这样就不会锈。而且定期做锅也可以保养
铁锅。就是把铁锅干烧热,关火,然后滴几滴冷油,用paper towl擦拭锅内部。擦完不
要洗,回头炒一次菜再洗。 |
s**n 发帖数: 6126 | 4 re
【在 a*******e 的大作中提到】 : 铁锅吗?铁锅每次用完洗净要放火上干烧干,这样就不会锈。而且定期做锅也可以保养 : 铁锅。就是把铁锅干烧热,关火,然后滴几滴冷油,用paper towl擦拭锅内部。擦完不 : 要洗,回头炒一次菜再洗。
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y******e 发帖数: 718 | 5 不锈钢锅很好用啊没有铁锈,掌握好火候的话,就不会沾
MACYS还有其他商店都有卖 |
F*******t 发帖数: 9113 | 6 问一下, 这个擦锅的油, 是在下次炒菜之前需要洗掉的还是不用洗的?
【在 a*******e 的大作中提到】 : 铁锅吗?铁锅每次用完洗净要放火上干烧干,这样就不会锈。而且定期做锅也可以保养 : 铁锅。就是把铁锅干烧热,关火,然后滴几滴冷油,用paper towl擦拭锅内部。擦完不 : 要洗,回头炒一次菜再洗。
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f*******d 发帖数: 12693 | 7 版二读仔细点,看最后一行。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 问一下, 这个擦锅的油, 是在下次炒菜之前需要洗掉的还是不用洗的?
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F*******t 发帖数: 9113 | 8 哦, 看了
你是怎么搞的?
因为, 说法不一,有说要洗掉的, 说氧化了的油脂对身体不好什么的
搞得要精分了
【在 f*******d 的大作中提到】 : 版二读仔细点,看最后一行。
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f*******d 发帖数: 12693 | 9 我不懂的啊,大牛们说烧热了抹油,我就抹油。
反正你最后都是需要那一层氧化层的,氧化物也没那么容易水一冲就冲走,怎么你也会
吃到,不要纠结了。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 哦, 看了 : 你是怎么搞的? : 因为, 说法不一,有说要洗掉的, 说氧化了的油脂对身体不好什么的 : 搞得要精分了
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F*******t 发帖数: 9113 | 10 我一开始有洗
后来觉得麻烦, 洗得布油渍渍的, 就不洗了,也已经吃了很久了, 要死也逃不掉
【在 f*******d 的大作中提到】 : 我不懂的啊,大牛们说烧热了抹油,我就抹油。 : 反正你最后都是需要那一层氧化层的,氧化物也没那么容易水一冲就冲走,怎么你也会 : 吃到,不要纠结了。
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f*******d 发帖数: 12693 | 11 随便冲冲抹抹就可以了,我基本上都是清淡为主。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 我一开始有洗 : 后来觉得麻烦, 洗得布油渍渍的, 就不洗了,也已经吃了很久了, 要死也逃不掉
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R*****s 发帖数: 41236 | 12 铁锅锈了问题不大吧,补铁....我家铁锅背面锈了(放洗碗机洗过一次),
里面还好,都成黑色的了,估计再不会锈了....
【在 y**1 的大作中提到】 : 我用纸巾擦一下,纸巾上都是黄色了。是不是这种锅很危险,不能再用了。大家推 : 荐一下吧,去哪里买炒锅呢?还有炒锅的寿命是多久?是不是终究要锈的呢?
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