j******y
发帖数: 859 | 1 想用碎芝麻包花卷，但挺难搞碎，有什么机器推荐吗？
家里有blender，不知道能捣碎吗？ |
s**n
发帖数: 6126 | 2 grinder
还有简单的，直接买黑芝麻粉
【在 j******y 的大作中提到】
: 想用碎芝麻包花卷，但挺难搞碎，有什么机器推荐吗？
: 家里有blender，不知道能捣碎吗？
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i****n
发帖数: 13151 | |
j******y
发帖数: 859 | 4 家里已经有很多芝麻了。
不能再进芝麻粉了。
【在 i****n 的大作中提到】
: 建议直接上芝麻粉
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l**s
发帖数: 20567 | 5 我用这个
http://www.amazon.com/Zojirushi-Automatic-Sesame-Seed-Grinder/d
【在 j******y 的大作中提到】
: 想用碎芝麻包花卷，但挺难搞碎，有什么机器推荐吗？
: 家里有blender，不知道能捣碎吗？
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a******o
发帖数: 7982 | |
j******y
发帖数: 859 | |
t*****e
发帖数: 1632 | 8 我是放在大碗里 然后用个小啤酒瓶底慢慢碾碎的。。
【在 j******y 的大作中提到】
: 想用碎芝麻包花卷，但挺难搞碎，有什么机器推荐吗？
: 家里有blender，不知道能捣碎吗？
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l**s
发帖数: 20567 | 9 是
【在 j******y 的大作中提到】
: 是把芝麻炒熟后再grind的吗？
: 谢谢！
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l**s
发帖数: 20567 | 10 挺好用
但不知道寿命
【在 a******o 的大作中提到】
: 好东西呀，好用吗，心动
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x******t
发帖数: 3911 | 11 put the sesame seeds on a baking sheet, and use an empty glass bottle (beer,
wine) to roll. |
P****D
发帖数: 11146 | 12 一般的food processor就可以。我一直用food processor做芝麻糊的。
另外给你讲一下我的血泪教训：芝麻这种油料作物你就不要想磨成特别细的粉了，不然
磨出来的只能是小磨香油。我第一次做芝麻糊的时候用的是coffee grinder，结果出来
的是芝麻油泥，然后coffee grinder又很难彻底拆开，你不知道我费了多大力气才把那
破玩意儿洗干净…… |
s**********e
发帖数: 601 | 13 我是用的blender，从walmart买的10速的，里面的刀片特别快。先把芝麻炒熟后，冷却
后倒进blender，用6速转1分半钟就可以了，如果看着还有整的颗粒，就用筷子把里面
的芝麻搅拌一下，接着在打一会儿。
【在 j******y 的大作中提到】
: 想用碎芝麻包花卷，但挺难搞碎，有什么机器推荐吗？
: 家里有blender，不知道能捣碎吗？
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s*******k
发帖数: 8239 | 14 额
千万不能打时间长
会打出芝麻油的
我就是这么悲剧的 lol
btw
我都是用擀面杖碾 就放在塑料袋 然后像擀面一样赶来赶去 赶来赶去 当然了 要用
力 而且还要有把力气哈 |
