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1
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k******u
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1
喜欢韩式烤肉酱的味道,微甜微辣,色彩浓郁。
除了烤肉以外,平时炒菜也可以用上,是款简单又万能的调味酱料。
传统的芦笋炒牛肉其实是道挺小清新的菜,加上两勺韩式烤肉酱,
添了点儿甜甜辣辣的酱香滋味,又成了米饭杀手。
材料:
芦笋、牛肉、韩式烤肉酱(辣味)、葱姜蒜、干红椒、干花椒、盐、料酒、生抽、白胡
椒粉、生粉、植物油
做法:
1、牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植物油腌制20分钟
2、芦笋切段,在沸水中加入两滴植物油和一勺盐,将芦笋倒入沸水中,焯烫片刻后捞
起沥干。
3、炒锅中加入植物油烧热,爆香葱姜蒜丝、干红椒和干花椒。
4、倒入牛肉片炒散,变色后立即起锅盛出备用。
5、锅内再倒少许油大火烧热后,下入焯好的芦笋段,翻炒两下即下入牛肉片,加两勺
韩式烤肉酱,翻炒均匀即可。
更多其他类别的美食请点击查阅:小觅的美食日记【索引篇】(一)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html
小觅的微博:
http://www.weibo.com/kaymiliu
K********5
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2
天哪 居然能坐上沙发,哈哈
t*****e
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3
板凳。。
s*********4
发帖数: 1844
4
地板
n*****s
发帖数: 6495
5
好吃。。。
k******u
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6
哈哈哈,很难吗?
【在 K********5 的大作中提到】
: 天哪 居然能坐上沙发,哈哈
R*****s
发帖数: 41236
7
难! 俺家也有这个酱~~
【在 k******u 的大作中提到】
: 哈哈哈,很难吗?
k******u
发帖数: 3416
8
我好爱这个酱的~ 哈哈哈
【在 R*****s 的大作中提到】
: 难! 俺家也有这个酱~~
1
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