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Food版 - 请问有没有人用过海鲜酱或者排骨酱?
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l*****o
发帖数: 26631
1
家有一罐李锦记的海鲜酱,还有一罐排骨酱。
以前买了烧烤用的,平时也不能老是烧烤啊,所以想找几个菜谱把它们用掉。
求菜谱~~
谢谢
b*******t
发帖数: 33714
2
把肉腌上烤箱慢慢烤阿

【在 l*****o 的大作中提到】
: 家有一罐李锦记的海鲜酱,还有一罐排骨酱。
: 以前买了烧烤用的,平时也不能老是烧烤啊,所以想找几个菜谱把它们用掉。
: 求菜谱~~
: 谢谢

l*****o
发帖数: 26631
3
我本来买这酱就是做这个的
可是不经常做这个,想问问有没有其它办法用掉的。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 把肉腌上烤箱慢慢烤阿
b*******t
发帖数: 33714
4
海鲜酱还可以调火锅调料,炒面阿米粉阿什么的

【在 l*****o 的大作中提到】
: 我本来买这酱就是做这个的
: 可是不经常做这个,想问问有没有其它办法用掉的。

R*****s
发帖数: 41236
5
是不是和叉烧酱都差不多的....俺昨天腌了点叉烧,今天烤,
第一次做,看看效果如何....

【在 b*******t 的大作中提到】
: 海鲜酱还可以调火锅调料,炒面阿米粉阿什么的
J***7
发帖数: 175
6
都可以炒菜啊
海鲜酱用来炒过螃蟹年糕 虾年糕都很好吃的~~

【在 l*****o 的大作中提到】
: 家有一罐李锦记的海鲜酱,还有一罐排骨酱。
: 以前买了烧烤用的,平时也不能老是烧烤啊,所以想找几个菜谱把它们用掉。
: 求菜谱~~
: 谢谢

R*******w
发帖数: 1576
7
我都用诶 今天刚用海鲜酱炒了鱿鱼 之前还弄过三文鱼头煲 吃火锅吃饺子我都喜欢沾
海鲜酱
排骨酱本来我是烤肉的 后来发现可以当调料用 现在炖鸡腿我都放这个 加上木耳和胡
萝卜 lg特别爱吃
A***a
发帖数: 2211
8
吃煎饺煎餅包子都沾海鲜酱
我兒子連chicken nugget都沾海鮮醬,昨天才又用掉一罐

【在 l*****o 的大作中提到】
: 家有一罐李锦记的海鲜酱,还有一罐排骨酱。
: 以前买了烧烤用的,平时也不能老是烧烤啊,所以想找几个菜谱把它们用掉。
: 求菜谱~~
: 谢谢

p******t
发帖数: 3764
9
我才买了一罐子海鲜酱,想做火锅沾料来的。后悔死了,甜得发腻,后来想起来应该买沙茶酱的
排骨酱有个方子做排骨饭的,很好吃。方子里用的叉烧酱,不过排骨酱也没有问题的
http://blog.sina.com.cn/s/blog_484f79fd0100gjiv.html
c*******e
发帖数: 195
10
有啊,很简单,烧豆腐。豆腐切小块,每种酱一小勺,烧个5-10分钟就行了。什么酱都
可以用,混合的也可以,就是别放太多,不然很咸
B**********y
发帖数: 3855
11
海鲜酱,排骨酱都带甜味的,可以混搭其他的酱料,做红烧排骨,焖羊肉,也可用来烤
叉烧,猪扒和排骨。
海鲜酱,我们家有个比较古怪的吃法,就是蒸河粉,拌上海鲜酱和麻油,很受欢迎。

【在 l*****o 的大作中提到】
: 家有一罐李锦记的海鲜酱,还有一罐排骨酱。
: 以前买了烧烤用的,平时也不能老是烧烤啊,所以想找几个菜谱把它们用掉。
: 求菜谱~~
: 谢谢

l*****o
发帖数: 26631
12
多谢各位!
我昨天用排骨酱炖了鸡腿,海鲜酱拌了通心粉,感觉都不错~
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