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Food版 - 新奥尔良的掺假花椒 (转载)
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话题: 花椒话题: 掺假话题: 颗粒
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B********e
发帖数: 19317
1
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: baton (rouge), 信区: WaterWorld
标 题: 新奥尔良的掺假花椒 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 02:35:34 2012, 美东)
发信人: floro (油泼辣子面), 信区: Louisiana
标 题: 新奥尔良的掺假花椒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 20:57:20 2011, 美东)
今天打开前不久在香港超市买的花椒,无意中发现有个异常的颜色颗粒。不知道以前吃
的假花椒有多少了。
Fig2 是我简单分开了可以颗粒和真的花椒,Fig3 是把可疑颗粒刚放进水里,Fig4是3
分钟之后。大概有40%是有问题的颗粒或者染色的小木棍。
喜欢用花椒做菜的都小心吧。
t*****e
发帖数: 1632
2
唉 造假没P眼。。

3

【在 B********e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: baton (rouge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 新奥尔良的掺假花椒 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 02:35:34 2012, 美东)
: 发信人: floro (油泼辣子面), 信区: Louisiana
: 标 题: 新奥尔良的掺假花椒
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 11 20:57:20 2011, 美东)
: 今天打开前不久在香港超市买的花椒,无意中发现有个异常的颜色颗粒。不知道以前吃
: 的假花椒有多少了。
: Fig2 是我简单分开了可以颗粒和真的花椒,Fig3 是把可疑颗粒刚放进水里,Fig4是3

R*******w
发帖数: 1576
3
OMG!居然还掉色
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