由买买提看人间百态

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Food版 - 正月十五的全猪宴,,,
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话题: 辅料话题: 主料话题: 正月十五话题: 全猪话题: 猪肉
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l********3
发帖数: 7367
1
ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
腊肉炒豆角,
必须要有的川味香肠,
猪肉末乱作一个豆腐
翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
了。
梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,
终于把猪肉上完了
好久没做饭了,这次的菜基本上都是第一次做,花了三个多小时,一边看recipe一边做
,不过评价还还都不错。。
祝大家正月十五快乐,,
l********3
发帖数: 7367
2
谢谢包子,我慢慢添加做法
R*****s
发帖数: 41236
3
沙发!!
R*****s
发帖数: 41236
4
口水哗哗的, 每个都超爱.....
b*******t
发帖数: 33714
5
熊熊呢!!

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

l********3
发帖数: 7367
6
熊熊生小仔了,照顾娃呢,,

【在 b*******t 的大作中提到】
: 熊熊呢!!
:
: 的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

b*******t
发帖数: 33714
7
啊 @____@

【在 l********3 的大作中提到】
: 熊熊生小仔了,照顾娃呢,,
l********3
发帖数: 7367
8
有pp,有真相
熊爸不再,狗爸来帮忙。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 啊 @____@
b*******t
发帖数: 33714
9
凹!!! 也是costco的吗?

【在 l********3 的大作中提到】
: 有pp,有真相
: 熊爸不再,狗爸来帮忙。

l********3
发帖数: 7367
10
是滴是滴,,其实是朋友送的,,应该是costco买的。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 凹!!! 也是costco的吗?
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y****e
发帖数: 1712
11
我就晓得你会一稿多投,嘿嘿
b*******t
发帖数: 33714
12
好过某位拿5年前照片来忽悠骗包子的大师 lol

【在 y****e 的大作中提到】
: 我就晓得你会一稿多投,嘿嘿
y****e
发帖数: 1712
13
还有这样的啊,包子要那么多也灭有啥用啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: 好过某位拿5年前照片来忽悠骗包子的大师 lol
i****n
发帖数: 13151
14
有福气的ld...
B****o
发帖数: 8307
15
口水哗哗的
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.39
j******u
发帖数: 41683
16
好丰盛啊。。。

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

l******f
发帖数: 210
17
好丰盛啊。。。
a*******e
发帖数: 12169
18
灰常巴适
f*****g
发帖数: 309
19
太贤惠了,赞一个
J**9
发帖数: 835
20
looks beautiful, but junky food, not healthy at all

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

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f*****g
发帖数: 309
21
每个菜都很好吃的样子,口水。。。
L*S
发帖数: 1773
22
nnd,真不应该在夜深人静的时候打开这个帖子
得,去煮泡面去了。

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

l***n
发帖数: 896
23
人才啊,第一次做,做得都这么好看!
翠花排骨是什么风味啊?大名鼎鼎的 :)
r*****g
发帖数: 7139
24
cool!

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

a***e
发帖数: 1627
25
羡慕嫉妒恨哪
a***e
发帖数: 1627
26
能不能展开讲讲腰花的事。。太喜欢了
a********s
发帖数: 575
27
感觉太好了,赞一下啊
l*****z
发帖数: 13617
28
三三~~~~~
muah-muah-muah~~~~~~~
元宵节快乐!!!!
c*******s
发帖数: 81
29
beautiful
j******l
发帖数: 10445
30
我恨你~~~~
--猪
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c********2
发帖数: 885
31
zan!
i******k
发帖数: 4625
32
赞!
关于爆腰花,记得小时候家里都是直接下锅爆的,泡姜泡海椒,十分下饭
在这边,炒猪肝我是没问题的(也见识过朋友把猪肝煮熟后再炒的),但爆腰花就没成功过几次。汁水封住,外干里嫩,不脱浆,不浑汤,只有火大炒少才行
t*****e
发帖数: 1632
33
好多肉 馋了又。。

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

F**********g
发帖数: 5034
34
太赞了!LD真有福气哈!川味香肠是自己做的?
s****l
发帖数: 10462
35
三个小时搞定这么多,要赞的
f**********n
发帖数: 828
36
想吃猪肉糯米丸!
O**P
发帖数: 1186
37
牛!
n*****s
发帖数: 6495
38
三三姐威武。。。。
n****n
发帖数: 5817
39
幸亏我刚吃饱午饭。。。。。
r******i
发帖数: 2662
40
33 V5! all looks good and delicious!!! mouth watering....
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G****1
发帖数: 6908
41
看着像吃撑住了。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 有pp,有真相
: 熊爸不再,狗爸来帮忙。

d********u
发帖数: 811
42
楼主能否把梅菜扣肉荷叶饼的做法发一下,谢谢!
w*****c
发帖数: 7276
43
不错
f*******y
发帖数: 9773
44
饿了
m***8
发帖数: 7797
45
赞。
俺也是好久没有吃猪肉了。。。。
l********3
发帖数: 7367
46
对不住了,还没有上做法,我今天晚上一定加上
h*******3
发帖数: 3775
47
比饭店买的都好了
p********s
发帖数: 267
48
满喜欢你家的盘子
什么牌子的能说说吗?

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

g****g
发帖数: 1267
49
其实这些我也会做
R*******w
发帖数: 1576
50
这草莓怎么这么招人疼哪~~
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A*****1
发帖数: 1738
51
看上去很精致啊,赞爆炒腰花,做起来一定很辛苦。

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

s********7
发帖数: 4681
52
L**i
发帖数: 22365
53
要死了
半夜看这个帖子,5555
饿了 - -
l********3
发帖数: 7367
54
就是在marshall淘的,没牌子呀

【在 p********s 的大作中提到】
: 满喜欢你家的盘子
: 什么牌子的能说说吗?
:
: 的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

l********3
发帖数: 7367
55
做法已经加上了

【在 d********u 的大作中提到】
: 楼主能否把梅菜扣肉荷叶饼的做法发一下,谢谢!
l********3
发帖数: 7367
56
处理很麻烦,其实炒的时候很快

【在 A*****1 的大作中提到】
: 看上去很精致啊,赞爆炒腰花,做起来一定很辛苦。
:
: 的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

l********3
发帖数: 7367
57
这次严格按照房子来的,还不错,甜中带辣,烤出来肉比较嫩

【在 l***n 的大作中提到】
: 人才啊,第一次做,做得都这么好看!
: 翠花排骨是什么风味啊?大名鼎鼎的 :)

l********3
发帖数: 7367
58
已经把做法的链接加上了,,

【在 a***e 的大作中提到】
: 能不能展开讲讲腰花的事。。太喜欢了
l********3
发帖数: 7367
59
节日快乐,亲

【在 l*****z 的大作中提到】
: 三三~~~~~
: muah-muah-muah~~~~~~~
: 元宵节快乐!!!!

l********3
发帖数: 7367
60
是爆炒,
我也是第一次做,根据这个做法(我已经在前面附上连接了),很不错,腰花很嫩无异
味。

成功过几次。汁水封住,外干里嫩,不脱浆,不浑汤,只有火大炒少才行

【在 i******k 的大作中提到】
: 赞!
: 关于爆腰花,记得小时候家里都是直接下锅爆的,泡姜泡海椒,十分下饭
: 在这边,炒猪肝我是没问题的(也见识过朋友把猪肝煮熟后再炒的),但爆腰花就没成功过几次。汁水封住,外干里嫩,不脱浆,不浑汤,只有火大炒少才行

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l********3
发帖数: 7367
61
是的,,前段时间老流行做香肠了。

【在 F**********g 的大作中提到】
: 太赞了!LD真有福气哈!川味香肠是自己做的?
i******k
发帖数: 4625
62
我看到了你附的做法,腰花是事先过了开水的

【在 l********3 的大作中提到】
: 是爆炒,
: 我也是第一次做,根据这个做法(我已经在前面附上连接了),很不错,腰花很嫩无异
: 味。
:
: 成功过几次。汁水封住,外干里嫩,不脱浆,不浑汤,只有火大炒少才行

d********u
发帖数: 811
63
谢谢楼主这么详细的做法,赞!

【在 l********3 的大作中提到】
: 做法已经加上了
z*c
发帖数: 4700
64
菜不错,不过这白平衡偏的太多了

的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

【在 l********3 的大作中提到】
: ld和几个朋友从不能吃猪肉的国家回来了,我给他们打造了以桌全猪宴,就是所有菜的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,
: 正月十五,团团圆圆,猪肉糯米丸
: 再来一个口味重的,爆炒腰花,,猪腰对着切开,把里面的白色的东西全部切下去,再
: 在开水里过一下,爆炒。很受男士欢迎。
: 腊肉炒豆角,
: 必须要有的川味香肠,
: 猪肉末乱作一个豆腐
: 翠花排骨,不会出错的一道菜。我问朋友,有什么想吃的,他回答,搞二十斤排骨就行
: 了。
: 梅菜扣肉荷叶饼,第一次做,如果蒸的更久点会更好吃,,

l********3
发帖数: 7367
65
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【在 z*c 的大作中提到】
: 菜不错,不过这白平衡偏的太多了
:
: 的主料或者辅料都是有猪身上的东西做的,,

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