烤肉烧烤时涂蜂蜜好吗？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 烤肉烧烤时涂蜂蜜好吗？

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话题: 蜂蜜话题: 烤肉话题: 时涂

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s*****e 发帖数: 3398	1 经常看到有人烤肉为了让味道好色泽好涂蜂蜜上去。。可是不说蜂蜜在沸水和烫开水中会有毒素致癌吗？那烧烤时岂不是温度更高了去了？这样做OKAY吗？不会有害吧对身体？？
F*******t 发帖数: 9113	2 没有高温产生毒素致癌这一说吧最多是温度高把蜂蜜里的营养物质给破坏掉了
s*****e 发帖数: 3398	3 哦。。知道了哈哈不好意思乌龙了那烤肉的蜂蜜是我们冲水喝滴蜂蜜吗？【在 F*******t 的大作中提到】 : 没有高温产生毒素致癌这一说吧 : 最多是温度高把蜂蜜里的营养物质给破坏掉了
m***8 发帖数: 7797	4 4的。。呵呵【在 s*****e 的大作中提到】 : 哦。。知道了哈哈不好意思乌龙了那烤肉的蜂蜜是我们冲水喝滴蜂蜜吗？

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