l******o
发帖数: 3764 | 1 献丑啦 跟各位大厨肯定是不能比的
俺家ld一般擅长的是干烧大虾葱姜螃蟹之类没啥情调的东西 西餐从来都是我来做的
鉴于这是最后一个二人世界的情人节 在我的淫威下做的烛光晚餐 赫赫
都不麻烦 简单美味
偶还贡献了个饭后甜点 就不照了
A.烤羊排
材料：切好的羊排，盐，黑胡椒，迷迭香（或者孜然）
做法：
1：烤盘底部铺一层锡纸，上面并排放洗干净的羊排
2：用盐，黑胡椒，rosemary洒满羊排两面，覆盖上一层锡纸，腌一个小时以上（没时
间的话可以上班之前腌上）
3: 烤箱预热375F, 羊排上覆盖着那层锡纸，烤30分钟
4：30分钟后，把上面那层锡纸拿走，继续烤20分钟。
B.Simple scallop
材料：scallop,盐，黑胡椒，橄榄油，柠檬
这个更简单了，盐胡椒和scallop拌一下，平底锅倒入橄榄油烧热，4分钟一面，翻身，
4分钟，关火，静置2-3分钟，出锅，撒上柠檬汁。
芦笋就是清蒸的，注意别蒸锅了就可以了。最后起油锅，加点耗油快速翻炒就好，口味
清淡的话这一步也省了。 |
m******i
发帖数: 9479 | 2 你们俩吃得真少啊。。。。。
【在 l******o 的大作中提到】
: 献丑啦 跟各位大厨肯定是不能比的
: 俺家ld一般擅长的是干烧大虾葱姜螃蟹之类没啥情调的东西 西餐从来都是我来做的
: 鉴于这是最后一个二人世界的情人节 在我的淫威下做的烛光晚餐 赫赫
: 都不麻烦 简单美味
: 偶还贡献了个饭后甜点 就不照了
: A.烤羊排
: 材料：切好的羊排，盐，黑胡椒，迷迭香（或者孜然）
: 做法：
: 1：烤盘底部铺一层锡纸，上面并排放洗干净的羊排
: 2：用盐，黑胡椒，rosemary洒满羊排两面，覆盖上一层锡纸，腌一个小时以上（没时
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q**********n
发帖数: 4160 | |
D**S
发帖数: 24887 | 4 沙拉怎么看起来好像没有任何dressing,还是都被盖在那些碎末末下面了？ |
l******o
发帖数: 3764 | 5 我吃的不多
但是某人。。。烤盘里还有好几块羊排。。。
【在 m******i 的大作中提到】
: 你们俩吃得真少啊。。。。。
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l******o
发帖数: 3764 | |
B****o
发帖数: 8307 | 7 赞！口水Ing～
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.39 |
l******o
发帖数: 3764 | 8 当时在冰箱里 嘿嘿
平时喜欢自己用plain yogurt调dressing
这次酸奶吃光了 咔咔
【在 D**S 的大作中提到】
: 沙拉怎么看起来好像没有任何dressing,还是都被盖在那些碎末末下面了？
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R*******w
发帖数: 1576 | |
k******g
发帖数: 659 | |
l*****i
发帖数: 20533 | 11 量很合适。不用吃那么多，不然会变胖。
但是以后再做，可考虑添加一定的汁浇在上面。一般来说就是用烤盘里剩出的汁再稍微
加工一下就可以。
【在 l******o 的大作中提到】
: 献丑啦 跟各位大厨肯定是不能比的
: 俺家ld一般擅长的是干烧大虾葱姜螃蟹之类没啥情调的东西 西餐从来都是我来做的
: 鉴于这是最后一个二人世界的情人节 在我的淫威下做的烛光晚餐 赫赫
: 都不麻烦 简单美味
: 偶还贡献了个饭后甜点 就不照了
: A.烤羊排
: 材料：切好的羊排，盐，黑胡椒，迷迭香（或者孜然）
: 做法：
: 1：烤盘底部铺一层锡纸，上面并排放洗干净的羊排
: 2：用盐，黑胡椒，rosemary洒满羊排两面，覆盖上一层锡纸，腌一个小时以上（没时
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r**z
发帖数: 1793 | 12
我笑死了。
我家某人也是，吃着碗里的还要去捞锅里的
【在 l******o 的大作中提到】
: 我吃的不多
: 但是某人。。。烤盘里还有好几块羊排。。。
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c********2
发帖数: 885 | |
