c********e
发帖数: 2726 | 1 亏我一直把basil当紫苏用,难怪味道总不对.结果昨日才知道,basil是罗勒或九层塔.
而真正的紫苏叫Shiso or Perilla,应该去越南店或韩国日本什么店去买.
顺便罗嗦一句,紫苏在韩国店被叫做芝麻叶,但是它又和芝麻完全没啥关系.你说它为什
么叫芝麻叶!!!
再提醒一句,芝麻叶和芝麻菜完全不是一回事,芝麻菜是arugula,而且arugula不是荠菜(
这也是前几天才搞清楚的事情)!!!
崩溃啊!!! | m******i
发帖数: 9479 | 2 赞啊！！你不说我也一直糊涂着呢……
菜(
【在 c********e 的大作中提到】
: 亏我一直把basil当紫苏用,难怪味道总不对.结果昨日才知道,basil是罗勒或九层塔.
: 而真正的紫苏叫Shiso or Perilla,应该去越南店或韩国日本什么店去买.
: 顺便罗嗦一句,紫苏在韩国店被叫做芝麻叶,但是它又和芝麻完全没啥关系.你说它为什
: 么叫芝麻叶!!!
: 再提醒一句,芝麻叶和芝麻菜完全不是一回事,芝麻菜是arugula,而且arugula不是荠菜(
: 这也是前几天才搞清楚的事情)!!!
: 崩溃啊!!!
| z***t
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发帖数: 3392 | 6 赫赫。你做什么菜要放紫苏啊？
中国店也有紫苏叶。其实要自己种也很方便的。紫苏本来是野草啊
菜(
【在 c********e 的大作中提到】
: 亏我一直把basil当紫苏用,难怪味道总不对.结果昨日才知道,basil是罗勒或九层塔.
: 而真正的紫苏叫Shiso or Perilla,应该去越南店或韩国日本什么店去买.
: 顺便罗嗦一句,紫苏在韩国店被叫做芝麻叶,但是它又和芝麻完全没啥关系.你说它为什
: 么叫芝麻叶!!!
: 再提醒一句,芝麻叶和芝麻菜完全不是一回事,芝麻菜是arugula,而且arugula不是荠菜(
: 这也是前几天才搞清楚的事情)!!!
: 崩溃啊!!!
| s*******k
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发帖数: 7115 | 9 味道和形状都差那么多...
菜(
【在 c********e 的大作中提到】
: 亏我一直把basil当紫苏用,难怪味道总不对.结果昨日才知道,basil是罗勒或九层塔.
: 而真正的紫苏叫Shiso or Perilla,应该去越南店或韩国日本什么店去买.
: 顺便罗嗦一句,紫苏在韩国店被叫做芝麻叶,但是它又和芝麻完全没啥关系.你说它为什
: 么叫芝麻叶!!!
: 再提醒一句,芝麻叶和芝麻菜完全不是一回事,芝麻菜是arugula,而且arugula不是荠菜(
: 这也是前几天才搞清楚的事情)!!!
: 崩溃啊!!!
| s*****e
发帖数: 3398 | 10 想起了韩国爸爸。。他们韩国人朝鲜族人就爱吃这种野草野味。。拌着蒜泥盐巴和韩国
辣酱腌着吃。。我吃了一次。。不喜欢那味道 然后他自己也不怎么吃 放冰箱里都四五
个月了 不但漆黑一丛 还长了一身野毛（发霉了） 我连拿出去倒的勇气都木有。。以
后对这个东西浑身发麻。。
【在 A**A 的大作中提到】
: 赫赫。你做什么菜要放紫苏啊？
: 中国店也有紫苏叶。其实要自己种也很方便的。紫苏本来是野草啊
:
: 菜(
| c********e
发帖数: 2726 | 11 我就是被中国店害的.
刚来美国去中国店, 见牌子上标着中文:紫苏, 包装上写的英文:Basil,自打那以后我就
一直以为紫苏就是Basil.
【在 A**A 的大作中提到】
: 赫赫。你做什么菜要放紫苏啊？
: 中国店也有紫苏叶。其实要自己种也很方便的。紫苏本来是野草啊
:
: 菜(
| A**A
发帖数: 3392 | 12 嗯，看见过好些花草中文名称店家乱标的，看到心里都会郁闷一阵
【在 c********e 的大作中提到】
: 我就是被中国店害的.
: 刚来美国去中国店, 见牌子上标着中文:紫苏, 包装上写的英文:Basil,自打那以后我就
: 一直以为紫苏就是Basil.
| k******u
发帖数: 3416 | 13 我一直都懂紫苏不是basil，但你下面那一段什么芝麻叶芝麻菜神马的。。。我真的崩
溃了。。。 |
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