b*******e 发帖数: 6920 | 1 本人钓鱼水平不高,吃鱼还是爱的。挨着海边,钓不着,咱还买不着么。哈哈
今天就跑到码头鱼店,提了两条小鱼回来。
话说这是什么鱼忘了,哪位认认?不过不好意思,拍照的时候已经被我切了
剞麦穗花刀,用姜片铺上去腥
裹干淀粉
下油锅炸至酥脆
炸好装盘
用茄汁、糖醋、料酒、精盐调汁浇上,我喜欢蒜,放了蒜片。最后撒点松子。
两条鱼被一扫而光,外酥里嫩,要说,鱼就是炸了好吃呀 |
s*******6 发帖数: 686 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
b*******e 发帖数: 6920 | 4 ?我这里看着是好的呀
【在 s*******6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : - -图裂了。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 5 高手!鉴定完毕!!
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 本人钓鱼水平不高,吃鱼还是爱的。挨着海边,钓不着,咱还买不着么。哈哈 : 今天就跑到码头鱼店,提了两条小鱼回来。 : 话说这是什么鱼忘了,哪位认认?不过不好意思,拍照的时候已经被我切了 : 剞麦穗花刀,用姜片铺上去腥 : 裹干淀粉 : 下油锅炸至酥脆 : 炸好装盘 : 用茄汁、糖醋、料酒、精盐调汁浇上,我喜欢蒜,放了蒜片。最后撒点松子。 : 两条鱼被一扫而光,外酥里嫩,要说,鱼就是炸了好吃呀
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s*******6 发帖数: 686 | 6
现在看到了~~很赞!!
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ?我这里看着是好的呀
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s**n 发帖数: 6126 | 7 做得好漂亮!
我们那边管这种做法叫松鼠某鱼~~
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 本人钓鱼水平不高,吃鱼还是爱的。挨着海边,钓不着,咱还买不着么。哈哈 : 今天就跑到码头鱼店,提了两条小鱼回来。 : 话说这是什么鱼忘了,哪位认认?不过不好意思,拍照的时候已经被我切了 : 剞麦穗花刀,用姜片铺上去腥 : 裹干淀粉 : 下油锅炸至酥脆 : 炸好装盘 : 用茄汁、糖醋、料酒、精盐调汁浇上,我喜欢蒜,放了蒜片。最后撒点松子。 : 两条鱼被一扫而光,外酥里嫩,要说,鱼就是炸了好吃呀
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B********n 发帖数: 12753 | |
b*******e 发帖数: 6920 | 9 我这个还不够松鼠,所以不敢自称松鼠x鱼呀
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做得好漂亮! : 我们那边管这种做法叫松鼠某鱼~~
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s**n 发帖数: 6126 | 10 已经很像了!!切得好整齐哇
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我这个还不够松鼠,所以不敢自称松鼠x鱼呀
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s****m 发帖数: 5375 | |
b*******e 发帖数: 6920 | 12 抬爱了,多谢表扬,信心指数增加了嘻嘻^_^
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 已经很像了!!切得好整齐哇
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R*****s 发帖数: 41236 | 13 超级赞啊,黄花鱼?
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 本人钓鱼水平不高,吃鱼还是爱的。挨着海边,钓不着,咱还买不着么。哈哈 : 今天就跑到码头鱼店,提了两条小鱼回来。 : 话说这是什么鱼忘了,哪位认认?不过不好意思,拍照的时候已经被我切了 : 剞麦穗花刀,用姜片铺上去腥 : 裹干淀粉 : 下油锅炸至酥脆 : 炸好装盘 : 用茄汁、糖醋、料酒、精盐调汁浇上,我喜欢蒜,放了蒜片。最后撒点松子。 : 两条鱼被一扫而光,外酥里嫩,要说,鱼就是炸了好吃呀
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f*****r 发帖数: 508 | 14 应该不是,黄花鱼是蒜瓣肉,改刀以后会散的
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 超级赞啊,黄花鱼?
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c********2 发帖数: 885 | |
c*****a 发帖数: 447 | |
c**********n 发帖数: 13712 | |
t*****e 发帖数: 1632 | |
s******0 发帖数: 13782 | 19 赞刀工
#1 看眼睛像活的
【在 b*******e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 本人钓鱼水平不高,吃鱼还是爱的。挨着海边,钓不着,咱还买不着么。哈哈 : 今天就跑到码头鱼店,提了两条小鱼回来。 : 话说这是什么鱼忘了,哪位认认?不过不好意思,拍照的时候已经被我切了 : 剞麦穗花刀,用姜片铺上去腥 : 裹干淀粉 : 下油锅炸至酥脆 : 炸好装盘 : 用茄汁、糖醋、料酒、精盐调汁浇上,我喜欢蒜,放了蒜片。最后撒点松子。 : 两条鱼被一扫而光,外酥里嫩,要说,鱼就是炸了好吃呀
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i****n 发帖数: 13151 | 20 刀功了得,mark了,这个不难,下周照着烧一个 |
a****l 发帖数: 6431 | |
r**z 发帖数: 1793 | |