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Food版 - 请教下尝试过raw honey的童鞋
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话题: raw话题: honey话题: 童鞋话题: 蜂场话题: 味道
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d*****k
发帖数: 580
1
就是用离心机直接从蜂房里打出来的蜂蜜,未经过滤、加热等处理,自然结晶那种。
上周在宾州西南部West Grove的一个蜂场买了一罐raw honey,看上去是偏淡黄色的结
晶,拿回家来俺和LD怎么闻怎么觉得不对头,既没有清香也没有浓香,倒有点像大夏天
里牲口房的味道,据说raw honey是有种独特的气味,应该是因花而异,蜂场的人也没
说他们的蜂群采的是什么花,但俺脚着也不可能是这种使人不快的臭味啊。。。这种气
味是基本令人不敢下口尝的,问蜂场的人也说不知道,叫我寄一点sample过去他们看看。
诚心请教试过的童鞋,这raw honey闻起来到底应该是个啥味道?
l********1
发帖数: 1397
2
很奇怪,,
以前 有朋友 买过的,,说是 味道确实很不好,,但是对皮肤那些都很好,,
不过 我买的 ,,那个,,就没这样,,也是淡黄色,,结晶的,,甜,,但是没有
那么甜,,里面,,还是有 16克的 sugar,,不知道 是添加的还是指的里面的 果糖
,,,
无数的 问号啊,,
x*******i
发帖数: 819
3
我吃过的raw honey没有过臭味。

看。

【在 d*****k 的大作中提到】
: 就是用离心机直接从蜂房里打出来的蜂蜜,未经过滤、加热等处理,自然结晶那种。
: 上周在宾州西南部West Grove的一个蜂场买了一罐raw honey,看上去是偏淡黄色的结
: 晶,拿回家来俺和LD怎么闻怎么觉得不对头,既没有清香也没有浓香,倒有点像大夏天
: 里牲口房的味道,据说raw honey是有种独特的气味,应该是因花而异,蜂场的人也没
: 说他们的蜂群采的是什么花,但俺脚着也不可能是这种使人不快的臭味啊。。。这种气
: 味是基本令人不敢下口尝的,问蜂场的人也说不知道,叫我寄一点sample过去他们看看。
: 诚心请教试过的童鞋,这raw honey闻起来到底应该是个啥味道?

k**y
发帖数: 1379
4
我在我们这儿的周末农贸市场上买过RAW HONEY, 没有异味,就是普通蜂蜜味道,也没
觉得味道好在哪里,
T*****9
发帖数: 3015
5
我嚼过蜂房里的蜜也没异味

看。

【在 d*****k 的大作中提到】
: 就是用离心机直接从蜂房里打出来的蜂蜜,未经过滤、加热等处理,自然结晶那种。
: 上周在宾州西南部West Grove的一个蜂场买了一罐raw honey,看上去是偏淡黄色的结
: 晶,拿回家来俺和LD怎么闻怎么觉得不对头,既没有清香也没有浓香,倒有点像大夏天
: 里牲口房的味道,据说raw honey是有种独特的气味,应该是因花而异,蜂场的人也没
: 说他们的蜂群采的是什么花,但俺脚着也不可能是这种使人不快的臭味啊。。。这种气
: 味是基本令人不敢下口尝的,问蜂场的人也说不知道,叫我寄一点sample过去他们看看。
: 诚心请教试过的童鞋,这raw honey闻起来到底应该是个啥味道?

y***x
发帖数: 737
6
raw的没有超市里买的那么甜
以前我买过local产的buckwheat花的raw honey, 确实有一种异味,室友说有猪圈的味
道。。。。。。
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