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Food版 - 今天老婆对北美川菜发表了一句评论,把我震撼了 (转载)
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话题: 川菜话题: 不停话题: 震撼话题: 北美话题: 成都
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a*******e
发帖数: 12169
1
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
标 题: 今天老婆对北美川菜发表了一句评论,把我震撼了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 18:49:18 2012, 美东)
因为老婆不是四川人,所以比较震撼。
她说,“北美的川菜都是做得怎么让人不停下饭、喝水的口味,但真正好的川菜是味道
好但不会让你想不停的吃饭,而是不停的吃菜。”
然后她把我们在成都吃的几样让她记忆深刻的菜数了一遍。我一回想这几个菜真是味道
好,也比较重,但是会让你不停的想吃这个菜,而不会想赶紧抛几口饭不然吃不下那种。
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s****m
发帖数: 5375
2
食神嫂精辟
我觉得在米国吃过最好吃的川菜是蜀留香的那个新派酸菜鱼,(还是靠您推荐才找到的
,嘿嘿),但比起四川本土的还是差一点点微妙的味道。但是在那里又点了一个宫保鸡
丁,简直是灾难,我以后再也不得干在美国川菜馆点传统节目这种傻事情了。喔,还点
了二姐兔丁,结果点菜的大姐根本就忘记了写在菜单上,最后只好算了
其他饭店的也有味道还不错的,但也都觉得不香……

种。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
: 发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
: 标 题: 今天老婆对北美川菜发表了一句评论,把我震撼了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 18:49:18 2012, 美东)
: 因为老婆不是四川人,所以比较震撼。
: 她说,“北美的川菜都是做得怎么让人不停下饭、喝水的口味,但真正好的川菜是味道
: 好但不会让你想不停的吃饭,而是不停的吃菜。”
: 然后她把我们在成都吃的几样让她记忆深刻的菜数了一遍。我一回想这几个菜真是味道
: 好,也比较重,但是会让你不停的想吃这个菜,而不会想赶紧抛几口饭不然吃不下那种。
: - 成都明婷饭店的飘香排骨

u*********s
发帖数: 2077
3
太辣了吧, 去过四川一次, 印象中地道川菜的确是非常的好吃....

种。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
: 发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Boston
: 标 题: 今天老婆对北美川菜发表了一句评论,把我震撼了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 18:49:18 2012, 美东)
: 因为老婆不是四川人,所以比较震撼。
: 她说,“北美的川菜都是做得怎么让人不停下饭、喝水的口味,但真正好的川菜是味道
: 好但不会让你想不停的吃饭,而是不停的吃菜。”
: 然后她把我们在成都吃的几样让她记忆深刻的菜数了一遍。我一回想这几个菜真是味道
: 好,也比较重,但是会让你不停的想吃这个菜,而不会想赶紧抛几口饭不然吃不下那种。
: - 成都明婷饭店的飘香排骨

i******k
发帖数: 4625
4
我从来不在美国的川菜馆或是中国的非川菜馆点回锅肉,哈哈
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