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1
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m******i
发帖数: 9479
1
超级无比简单的做法。
找一口大锅(stock pot这种),下一块黄油,半头切碎的大蒜炒香,撒点辣椒碎,加
盐,胡椒,两杯white wine,转大火。盖盖,煮开以后下mussels,盖盖,1分钟以后开
盖,搅一搅,盖盖,两分钟以后开盖,搅一搅,下一大把切碎的parsley,盖盖,再煮
大概1分钟
,起锅。
我一个人大概15分钟吃掉了四磅……
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