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Food版 - 【Airui私房菜】橙汁排骨
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A***i
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大家好我是厨房新人Airui!
6月16日正好是父亲节,Airui在这里送给全天下父亲一道美味可口的【橙汁排骨】。
由于本人还不是老手,所以大概做法如下:
1. 排骨洗净擦干,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀;
2.橙子洗净,刀刮出少许外皮切丝泡水,两只橙子榨汁;
3.炒锅放油,下排骨中火煎至两面金黄;
4.倒鲜橙汁,放入少许盐和糖,盖锅盖闷半分钟;
5.最后翻炒收汁,装盘,在排骨上摆好橙丝即可。
上图
做好后就让老爸来尝尝吧!
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