q**********n 发帖数: 4160 | 1 随着家里的孩子们逐渐进入teenager,他们在饮食方面好像越来越喜欢西式,也越来越
不受我所控制......,好吧,既然如此,那么当妈妈的也就入乡随俗吧~ 跟着你们一
起改变吧!
DIY Pizza
发面: 普通面粉,酵母,garlic salt, garlic olive oil, diced fresh rosemary(
这是可加可不加,加了味道更重一些)。
Rosemary Chicken Pizza
把面擀成圆饼,撒上一些mozzrela cheese, 重新卷起来,再擀成饼,撒上切好的番茄
,烤过切成丁的鸡丁,artichoke hearts,九层塔叶,最后撒匀mozzrela cheese和切碎
的rosemary,在烤箱烤熟就好。
前几天看杂志,有种thai basil shrimp pizza roll,很吸引人,做来尝尝,竟然不错!
Pizza面擀成圆饼,撒上切好的番茄,用garlic olive oil 炒半成熟的虾仁,九层塔叶
,artichoke hearts,卷起来,最后撒匀mozzerela cheese, 烤熟。
ps:
温度-- 通常450华氏,但是各家的oven功率,size有大有小,所以要根据自家的来调节了
时间-- 大约10 - 15分钟左右,但是也是根据自家的烤箱定呢 | n*****s 发帖数: 6495 | | a****h 发帖数: 638 | | a****h 发帖数: 638 | | J*********d 发帖数: 17 | 5 看着好有食欲
秋水 你怎么就这么会做饭呢
唉 我啥时在做饭方面也能这么有能耐。。。。 |
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