m*******a
发帖数: 2947 | 1 昨天用面包机做了面包，味道不错，口感还行，就是太难看。我是用我家的一把锯齿刀
切，费力半天劲，还是像狗啃了一样。大家有没有推荐切面包的比较好用的刀？ |
q**********9
发帖数: 711 | 2 我们家就是用锯齿刀切的，锯齿刀切的很好很整齐啊。
btw, 你用的哪个面包的recipe,能给我发一份么？谢谢 |
m*******a
发帖数: 2947 | |
b*******1
发帖数: 1480 | 4 你用的面包刀是不是钢不够硬，齿不够锋利？够锋利，普通陶瓷刀也能切的很齐。或是
你面包内部比较湿，刚烤好，里面的热气还没有散出来，太软？ |
b*****o
发帖数: 2407 | 5 不是刀问题，是面包问题。
【在 m*******a 的大作中提到】
: 昨天用面包机做了面包，味道不错，口感还行，就是太难看。我是用我家的一把锯齿刀
: 切，费力半天劲，还是像狗啃了一样。大家有没有推荐切面包的比较好用的刀？
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m*******a
发帖数: 2947 | 6 说说面包有啥问题。我第一次做，没有商店买的好吃，那么松，但觉得还行。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 不是刀问题，是面包问题。
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R*******w
发帖数: 1576 | 7 我的也是, 放到第二天第三天还是切的不太好, 角上会乱 |
k******u
发帖数: 3416 | 8 没别的，第一，一定要等完全凉透再切，第二天最好。第二，锯齿刀。没了~ |
b*****o
发帖数: 2407 | 9 面包太硬了，也切不好。面包软是指外皮很薄，一按会有弹性。刀下去，面包被压下去
，一收刀，面包又会弹回原来的高度。
比如你切馒头，因为外皮和里面都是软的，就不会出现切不好的问题。
【在 m*******a 的大作中提到】
: 说说面包有啥问题。我第一次做，没有商店买的好吃，那么松，但觉得还行。
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g*2
发帖数: 184 | 10 我猜，重要的是
一定要等面包放凉之后再切
【在 m*******a 的大作中提到】
: 昨天用面包机做了面包，味道不错，口感还行，就是太难看。我是用我家的一把锯齿刀
: 切，费力半天劲，还是像狗啃了一样。大家有没有推荐切面包的比较好用的刀？
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