由买买提看人间百态

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Food版 - 自己种的韭菜苔炒肉就是香!
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J********a
发帖数: 712
1
咔咔,版大们再赏个包子吧~ 俺最近得攒点包子,就每天捞张图来讨包子好咯 //
blush
其实自己种的韭菜苔也许没有买的粗壮,主要是个念想:俺在农村也随时有韭菜吃咯,
还是新鲜滴~ //阿Q
菜谱简单拉,新鲜韭菜苔掰成一小段,自己采的韭菜苔最好拿手掰,掰不动的就老了,
丢掉。猪肉加点酱油料酒淀粉油腌半个小时。先炒肉,盛起来后,继续那个锅翻一翻韭
菜苔,然后混混匀。这张照片是前段时间第一波韭菜苔照的,菜太少,留个念而已。现
在开满了韭菜花,我在纠结是做韭菜花酱呢还是留韭菜籽。:D
R*****s
发帖数: 41236
2
赞,猪肉看着很嫩!
i**9
发帖数: 1277
3
顶老乡。求种韭菜秘籍。
c**********n
发帖数: 13712
4
看着真嫩
J********a
发帖数: 712
5
谢变叔的光速包子!

【在 R*****s 的大作中提到】
: 赞,猪肉看着很嫩!
J********a
发帖数: 712
6
韭菜最好找人挖点老根,然后多下点肥,比如豆渣肥,还要记得补点磷肥啥的才香。

【在 i**9 的大作中提到】
: 顶老乡。求种韭菜秘籍。
s*****g
发帖数: 7857
7
肉片还是肉丝?
x**q
发帖数: 166
8
赞肉丁
J********a
发帖数: 712
9
嘿嘿,有丝有块,吃起来更有口感~
我承认,其实是太忙,平常买了肉有些切小块有些切丝一包包地冻起来,用的时候抓到
哪包算哪包。
r**********5
发帖数: 251
10
韭菜苔看着好嫩,好厉害啊,能自己种出来~~
i*****e
发帖数: 1862
11
很好
就是太少,一口就吃没了
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