b*****o
发帖数: 2407 | 1 我是城市乡巴佬，如果不是别人告诉我，我再不会自己关注十二节气，以及什么时候种
什么菜。就这么样，浑浑沌沌地过了二十几年。
如果上天再给我一次从头再来的机会，我一定会关注这些和人类息息相关的东西。今年
开春的时候，我叫嚷着种菜，比谁都要欢，要种辣椒、西红柿、南瓜、西瓜、冬瓜，几
乎上家里有的种子，我都想种。好吧，城市乡巴佬的我摩拳擦掌，准备大干一场了。首
先，掘土就是一个重体力活的事情，我刚用大铲子掘土，手上就被铲子柄上的一个刺扎
了一下，随后，我立即放弃了掘土，转而用小铲子跟着老公后面去翻土，他掘一块土，
我就将硬块的土捣松。种菜真不单是体力活，你还要知道给一些菜搭架子，比如西红柿
，还要考虑要间苗。这些东西对于我来说，都是一窍不通，甚至我还搞笑地将老公间出
来的不要的苗又种回去，呵呵。也许很多年后，我会对这段生活经历忍俊不禁的。
这次我们种的南瓜，相当成功，也许是种子比较优良吧。南瓜一长壮大，就一发不可收
拾了，它完全控制了菜地的局面，延伸到很多菜的中间。老公怪我种的南瓜毁了他其它
的菜苗。我觉得南瓜个大，营养丰富，种的价值更高，嘿嘿。
这次种的南瓜还没有熟透，没有变成金黄色，我就想摘下来，做一个经典家常菜：南瓜
炒肉丝。在家乡的时候，姨夫和姨娘家的家常菜，就有这一道。他们是我烹饪上崇拜的
人，有一段时间，我都想在他们家搭伙吃饭。同样简单的食材，他们家几乎上每道菜都
是经典。不说了，哈喇子都要下来了。
这次选的食材有嫩南瓜、红甜椒、猪肉丝、蒜瓣。 |
w******y
发帖数: 519 | |
i**9
发帖数: 1277 | |
i******i
发帖数: 502 | 4 南瓜？
天啊，南瓜不是黄色的么？
刀工真好。看着很好吃。
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【在 i**9 的大作中提到】
: 刀工真好。看着很好吃。
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r**********5
发帖数: 251 | 5 呵呵。。。我也有这个疑问。
这是不是西葫芦啊？
还是西葫芦和南瓜的杂交品种？我瞎猜的啊，别拍我。
看着好嫩啊。。。同赞刀工！
【在 i******i 的大作中提到】
: 南瓜？
: 天啊，南瓜不是黄色的么？
:
: 刀工真好。看着很好吃。
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x********o
发帖数: 704 | 6 我为么要大半夜的打开这个帖子
好多年没吃过嫩南瓜了，看这个贴太自虐了！！！ |
b*****o
发帖数: 2407 | 7 butter squash,南瓜的一种。今天特地摘了一个像西葫芦样子的南瓜。
【在 r**********5 的大作中提到】
: 呵呵。。。我也有这个疑问。
: 这是不是西葫芦啊？
: 还是西葫芦和南瓜的杂交品种？我瞎猜的啊，别拍我。
: 看着好嫩啊。。。同赞刀工！
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t********y
发帖数: 2114 | 8 幸亏楼主普及，我看图片还以为是西葫芦呢，以后要是看到有卖butter squash ，一定
要买来尝尝，lz的照片太诱人了 |
a****l
发帖数: 6431 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 10 超市卖的是老南瓜，适合蒸着吃，很甜。我这用的是嫩南瓜。
【在 t********y 的大作中提到】
: 幸亏楼主普及，我看图片还以为是西葫芦呢，以后要是看到有卖butter squash ，一定
: 要买来尝尝，lz的照片太诱人了
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r**********5
发帖数: 251 | 11 还真是南瓜呢，呵呵。。。原来MM故意摘个像西葫芦的逗我们呢。
多谢扫盲，呵呵。。。
【在 b*****o 的大作中提到】
: butter squash,南瓜的一种。今天特地摘了一个像西葫芦样子的南瓜。
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x**q
发帖数: 166 | |
d********3
发帖数: 7220 | |
f*****8
发帖数: 7581 | 14 我每次看到你的头像。。。。
【在 d********3 的大作中提到】
: 吃起来是不是脆脆的？
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J********a
发帖数: 712 | 15 看起来南瓜很脆肉丝很嫩咧!希望我们家地里的南瓜快点长啊快点长... |
k*********y
发帖数: 397 | |
