由买买提看人间百态

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Food版 - walmart 卖的猪肉都是注水的吧?
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f********a
发帖数: 1407
1
买了个rib,说有什么12% solution。
是不是就是注水的?
z**********i
发帖数: 12276
2
是能看到水,但没想到是注水了。

【在 f********a 的大作中提到】
: 买了个rib,说有什么12% solution。
: 是不是就是注水的?

l*****i
发帖数: 20533
3
是的,注水了。不过水里掺了点调味,据说可以提高口感。

【在 f********a 的大作中提到】
: 买了个rib,说有什么12% solution。
: 是不是就是注水的?

f********a
发帖数: 1407
4
12%也太多了。不知哪里卖的猪肉不掺水??
k******a
发帖数: 2436
5
Liquid is added because the pork is too lean compared to 50 years ago. If
you really want the pork without added liquid you should contact a local
farmer. E.g. find one from
http://www.localharvest.org/

【在 f********a 的大作中提到】
: 买了个rib,说有什么12% solution。
: 是不是就是注水的?

f********a
发帖数: 1407
6
掺的都是啥呀?

【在 k******a 的大作中提到】
: Liquid is added because the pork is too lean compared to 50 years ago. If
: you really want the pork without added liquid you should contact a local
: farmer. E.g. find one from
: http://www.localharvest.org/

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