i**9 发帖数: 1277 | 1 最近跟朋友讨论用醋的问题,发现很多朋友,而且是绝大多数朋友买的不是正宗的镇江
香醋的牌子。正宗的老字号牌子是恒顺,以及旗下的金梅和金山。出口到美国的,金梅
牌应该是最正宗最真的最好吃的了。好几年前看过一篇文章教我们识别正宗镇江香醋,
我们家再也没买过假的了。没想到跟朋友们讨论起来,大家买到的五花八门的杂牌镇江
香醋,还说怪不得不香甜呢。
今天我做了醋蒜和醋黄豆花生,顺手把我们家的醋瓶子拍了几张照片,给大家借鉴一下
好好识别好醋!
正宗的镇江香醋金梅牌,至少有8处可以供顾客识别的防伪标志。
图太多了,请点击下面链接看
http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013bgh.html
镇江香醋除了味道好,用来调味一流以外,也有保健功能。比如黄豆干炒炒熟,和生花
生一起用醋泡,大蒜去掉蒜衣,用醋泡。都具有降压降脂和心血管的保健的功效呢。非
常简单吧。泡过食物的醋还可以稀释以后饮用或者给食物调味。大概泡1周左右泡好的
醋蒜醋花生醋黄豆可以吃啦,每天吃几颗就像。青萝卜皮刮下来别扔了,洗干净再香醋
里泡两天,捞出来吃,很美味滴! |
y**a 发帖数: 9065 | 2 我家的是“恒顺”牌,算不算正宗啊,如何识别?
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近跟朋友讨论用醋的问题,发现很多朋友,而且是绝大多数朋友买的不是正宗的镇江 : 香醋的牌子。正宗的老字号牌子是恒顺,以及旗下的金梅和金山。出口到美国的,金梅 : 牌应该是最正宗最真的最好吃的了。好几年前看过一篇文章教我们识别正宗镇江香醋, : 我们家再也没买过假的了。没想到跟朋友们讨论起来,大家买到的五花八门的杂牌镇江 : 香醋,还说怪不得不香甜呢。 : 今天我做了醋蒜和醋黄豆花生,顺手把我们家的醋瓶子拍了几张照片,给大家借鉴一下 : 好好识别好醋! : 正宗的镇江香醋金梅牌,至少有8处可以供顾客识别的防伪标志。 : 图太多了,请点击下面链接看 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013bgh.html
|
i**9 发帖数: 1277 | 3 应该是正牌子。你拍照片过来看看?
我基本没看到过恒顺牌醋呢。
【在 y**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家的是“恒顺”牌,算不算正宗啊,如何识别?
|
B********n 发帖数: 12753 | 4 额,好像没吃到过不正宗的。。。以前没有中国超市的时候去买意大利醋,有些也很接
近,就是偏甜不够酸 |
i**9 发帖数: 1277 | |
D***o 发帖数: 7159 | 6 做菜俺更喜欢山西老陈醋
吃饺子啥的,香醋不错
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近跟朋友讨论用醋的问题,发现很多朋友,而且是绝大多数朋友买的不是正宗的镇江 : 香醋的牌子。正宗的老字号牌子是恒顺,以及旗下的金梅和金山。出口到美国的,金梅 : 牌应该是最正宗最真的最好吃的了。好几年前看过一篇文章教我们识别正宗镇江香醋, : 我们家再也没买过假的了。没想到跟朋友们讨论起来,大家买到的五花八门的杂牌镇江 : 香醋,还说怪不得不香甜呢。 : 今天我做了醋蒜和醋黄豆花生,顺手把我们家的醋瓶子拍了几张照片,给大家借鉴一下 : 好好识别好醋! : 正宗的镇江香醋金梅牌,至少有8处可以供顾客识别的防伪标志。 : 图太多了,请点击下面链接看 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013bgh.html
|
s**n 发帖数: 6126 | 7 学习啦,好复杂啊。。。
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近跟朋友讨论用醋的问题,发现很多朋友,而且是绝大多数朋友买的不是正宗的镇江 : 香醋的牌子。正宗的老字号牌子是恒顺,以及旗下的金梅和金山。出口到美国的,金梅 : 牌应该是最正宗最真的最好吃的了。好几年前看过一篇文章教我们识别正宗镇江香醋, : 我们家再也没买过假的了。没想到跟朋友们讨论起来,大家买到的五花八门的杂牌镇江 : 香醋,还说怪不得不香甜呢。 : 今天我做了醋蒜和醋黄豆花生,顺手把我们家的醋瓶子拍了几张照片,给大家借鉴一下 : 好好识别好醋! : 正宗的镇江香醋金梅牌,至少有8处可以供顾客识别的防伪标志。 : 图太多了,请点击下面链接看 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013bgh.html
|
i**9 发帖数: 1277 | 8 北方人?
【在 D***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做菜俺更喜欢山西老陈醋 : 吃饺子啥的,香醋不错
|
i**9 发帖数: 1277 | 9 我也是看过一篇文章介绍金梅牌香醋才了解的。货架上的杂牌子太多了,混淆视听啊。
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 学习啦,好复杂啊。。。
|
i**9 发帖数: 1277 | 10 我从前大学的东方店老板是台湾人,非常识货,他店里的东西都是正品,我们从来没买
错过。
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 额,好像没吃到过不正宗的。。。以前没有中国超市的时候去买意大利醋,有些也很接 : 近,就是偏甜不够酸
|
|
|
D***o 发帖数: 7159 | 11 恩,嘿嘿
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方人?
|
l*******y 发帖数: 144 | 12 请问,用你这种方法识别是大多数店里卖的金梅牌都是真的,还是很难找到真的?
【在 i**9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最近跟朋友讨论用醋的问题,发现很多朋友,而且是绝大多数朋友买的不是正宗的镇江 : 香醋的牌子。正宗的老字号牌子是恒顺,以及旗下的金梅和金山。出口到美国的,金梅 : 牌应该是最正宗最真的最好吃的了。好几年前看过一篇文章教我们识别正宗镇江香醋, : 我们家再也没买过假的了。没想到跟朋友们讨论起来,大家买到的五花八门的杂牌镇江 : 香醋,还说怪不得不香甜呢。 : 今天我做了醋蒜和醋黄豆花生,顺手把我们家的醋瓶子拍了几张照片,给大家借鉴一下 : 好好识别好醋! : 正宗的镇江香醋金梅牌,至少有8处可以供顾客识别的防伪标志。 : 图太多了,请点击下面链接看 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101013bgh.html
|
l*****z 发帖数: 13617 | |
i**9 发帖数: 1277 | 14 我一直买我说的这种,一直都能买的到。
【在 l*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 请问,用你这种方法识别是大多数店里卖的金梅牌都是真的,还是很难找到真的?
|
q****p 发帖数: 4536 | |
l*****e 发帖数: 3522 | |