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Food版 - 我的戚风神盘漏了
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t*****x
发帖数: 2602
1
就是那个fat daddio‘s的戚风神盘,以前版上有人推荐过的
今天烤蛋糕居然漏了一烤箱,蛋糕矮了不少,真是烦死了,还要清理烤箱
s**n
发帖数: 6126
2
摸摸。。。
我只要不是用实底模,都要加烤盘以防万一的。。。
你的那个是springform pan么?

【在 t*****x 的大作中提到】
: 就是那个fat daddio‘s的戚风神盘,以前版上有人推荐过的
: 今天烤蛋糕居然漏了一烤箱,蛋糕矮了不少,真是烦死了,还要清理烤箱

t*****x
发帖数: 2602
3
对啊,就是spring form pan。
以前用它烤戚风从来没漏过,可能是戚风的糊糊流动性没有那么好,今天我烤另一种蛋
糕就漏了
刚买的实底模还挺好用的。现在严肃考虑要不要淘汰这个带弹簧卡扣的

【在 s**n 的大作中提到】
: 摸摸。。。
: 我只要不是用实底模,都要加烤盘以防万一的。。。
: 你的那个是springform pan么?

s**n
发帖数: 6126
4
戚风的糊糊很稠的。。。
我家里已经全部淘汰弹簧扣的烤盘了。。。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 对啊,就是spring form pan。
: 以前用它烤戚风从来没漏过,可能是戚风的糊糊流动性没有那么好,今天我烤另一种蛋
: 糕就漏了
: 刚买的实底模还挺好用的。现在严肃考虑要不要淘汰这个带弹簧卡扣的

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