烤肉串可以不串吗？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 烤肉串可以不串吗？

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s******y 发帖数: 220	1 用烤箱烤，肉切成小块，串起来觉得麻烦，直接放烤盘烤，和肉串比，有什么区别呢？
m****y 发帖数: 434	2 no difference la 【在 s******y 的大作中提到】 : 用烤箱烤，肉切成小块，串起来觉得麻烦，直接放烤盘烤，和肉串比，有什么区别呢？
l**********i 发帖数: 11748	3 和烤盘接触的地方和煎一样了烤箱里烤的没有烟味
l**s 发帖数: 20567	4 木炭烤的最好吃
R*****s 发帖数: 41236	5 穿不穿没区别，烤箱烤的比较干， grill烤的好点...
l******a 发帖数: 16364	6 当然可以，就是不好翻面。最好架个网，油可以滴下去不要把肉淹着了。【在 s******y 的大作中提到】 : 用烤箱烤，肉切成小块，串起来觉得麻烦，直接放烤盘烤，和肉串比，有什么区别呢？

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