我的紫薯酥皮点心开天窗了。。。 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 我的紫薯酥皮点心开天窗了。。。

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话题: 酥皮话题: 点心话题: 紫薯

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w*****4 发帖数: 3902	1 上边一圈裂缝了，能看到里面的馅了。。。是不是温度高了？等凉了尝尝酥不酥。第一次做酥皮点心，虽然不成功，还是很兴奋。。。
w*****4 发帖数: 3902	2 按说馅应该不稀，蒸熟的紫薯，里面没什么水分，然后加油和糖。问题在哪呢【在 w*****4 的大作中提到】 : 上边一圈裂缝了，能看到里面的馅了。。。是不是温度高了？等凉了尝尝酥不酥。第一 : 次做酥皮点心，虽然不成功，还是很兴奋。。。
w*****4 发帖数: 3902	3 酥是挺酥滴，太罪恶了，太多油和糖

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