m******6
发帖数: 4857 | |
B********n
发帖数: 12753 | 2 中文名字就叫龙利鱼。。。。
【在 m******6 的大作中提到】
: 是吗?龙利鱼时啥鱼呀,中国的名字是啥?谢谢
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v****e
发帖数: 10715 | |
r******n
发帖数: 294 | 4 不是吧，是swai
就是tilapia吧，非洲鲫鱼，泥螺洛菲鱼
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
【在 v****e 的大作中提到】
: 就是tilapia吧，非洲鲫鱼，泥螺洛菲鱼
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i**9
发帖数: 1277 | 5 re
【在 r******n 的大作中提到】
: 不是吧，是swai
:
: 就是tilapia吧，非洲鲫鱼，泥螺洛菲鱼
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k******a
发帖数: 2436 | 6 越南产的猫鱼，full of delicious antibiotics., oh yeah
【在 m******6 的大作中提到】
: 是吗?龙利鱼时啥鱼呀,中国的名字是啥?谢谢
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v****e
发帖数: 10715 | 7 晕，原来是swai啊，看了以后饭店里的鱼片啥的不能吃了... |
x******n
发帖数: 577 | 8 嗯，swai鱼片是最便宜的，一般这种菜都是用这种鱼片来做。
早就不点这类菜了
【在 v****e 的大作中提到】
: 晕，原来是swai啊，看了以后饭店里的鱼片啥的不能吃了...
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i**9
发帖数: 1277 | 9 啊～～我们家吃这个还蛮频繁的。天啊，现在能吃啥啊。
【在 k******a 的大作中提到】
: 越南产的猫鱼，full of delicious antibiotics., oh yeah
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s**n
发帖数: 6126 | 10 不要再吃了~
我刚来美国的时候也特别爱吃，这个鱼形状很好，炒菜也不容易散
后来好像是听罐儿告诉我不好的，就再没买过
sole不错啊~
【在 i**9 的大作中提到】
: 啊～～我们家吃这个还蛮频繁的。天啊，现在能吃啥啊。
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v****e
发帖数: 10715 | 11 现在我经常买去骨的tilapia鱼肉，这个应该没啥问题吧
【在 i**9 的大作中提到】
: 啊～～我们家吃这个还蛮频繁的。天啊，现在能吃啥啊。
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i**9
发帖数: 1277 | 12 sole在什么地方买比较放心啊？
我想起swai的袋子上都写着farm raised，那抗生素多跑不了的。。。哎呀呀，我们真
的吃了不少的。
【在 s**n 的大作中提到】
: 不要再吃了~
: 我刚来美国的时候也特别爱吃，这个鱼形状很好，炒菜也不容易散
: 后来好像是听罐儿告诉我不好的，就再没买过
: sole不错啊~
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i**9
发帖数: 1277 | 13 tilapia不了解啊，如果是farm raised抗生素应该少不了吧。
难道逼我们自己去钓鱼啊？
【在 v****e 的大作中提到】
: 现在我经常买去骨的tilapia鱼肉，这个应该没啥问题吧
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s**n
发帖数: 6126 | 14 我会看产地，亚洲国家养殖的鱼一般都不太敢买
尤其是越南的，好像争议特别大，据说是抗生素用得蛮狠的
中国超市也有美国和加拿大野生的sole的，清蒸着蛮好吃
costco也有sole的鱼片卖，就是比较大一盒，我一般分成3-4份
【在 i**9 的大作中提到】
: sole在什么地方买比较放心啊？
: 我想起swai的袋子上都写着farm raised，那抗生素多跑不了的。。。哎呀呀，我们真
: 的吃了不少的。
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i**9
发帖数: 1277 | 15 谢谢谢谢，上costco看看去了。幸亏今天知道了，否则我们经常会吃到swai呢。
【在 s**n 的大作中提到】
: 我会看产地，亚洲国家养殖的鱼一般都不太敢买
: 尤其是越南的，好像争议特别大，据说是抗生素用得蛮狠的
: 中国超市也有美国和加拿大野生的sole的，清蒸着蛮好吃
: costco也有sole的鱼片卖，就是比较大一盒，我一般分成3-4份
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C**********y
发帖数: 3348 | 16 sole我觉得好嫩啊，娃吃真的不错，不过我吃着觉得太软乎了。还有其他好吃又放心的
鱼吗？我觉得wild caught的cod还不错，价格也还行。
【在 s**n 的大作中提到】
: 我会看产地，亚洲国家养殖的鱼一般都不太敢买
: 尤其是越南的，好像争议特别大，据说是抗生素用得蛮狠的
: 中国超市也有美国和加拿大野生的sole的，清蒸着蛮好吃
: costco也有sole的鱼片卖，就是比较大一盒，我一般分成3-4份
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n******r
发帖数: 869 | |
v****e
发帖数: 10715 | 18 swai是越南出的catfish,再google一下agent orange
【在 n******r 的大作中提到】
: sawi怎么了，科普一下？为什么不能吃
: 我搜到这个
: http://news.consumerreports.org/money/2009/01/swai.html
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s**n
发帖数: 6126 | 19 我还蛮喜欢吃嫩的鱼的，所以觉得不错
alaska野生的sockeye三文鱼很好吃~
美国这边的鱼品种不是很多。。。。
trout也还成
剩下的，就是我们会买罐头的herring和沙丁，有些口味还是不错的
herring，沙丁，三文鱼都是omega-3含量丰富的鱼
传说是补脑的哈，给孩子吃不错的
【在 C**********y 的大作中提到】
: sole我觉得好嫩啊，娃吃真的不错，不过我吃着觉得太软乎了。还有其他好吃又放心的
: 鱼吗？我觉得wild caught的cod还不错，价格也还行。
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k******a
发帖数: 2436 | 20 最近有一个新发布的研究成果说omega-3改善心血管健康没有根据。
http://www.webmd.com/heart-disease/news/20120911/fish-oil-fizzl
真假难辨，供参考
【在 s**n 的大作中提到】
: 我还蛮喜欢吃嫩的鱼的，所以觉得不错
: alaska野生的sockeye三文鱼很好吃~
: 美国这边的鱼品种不是很多。。。。
: trout也还成
: 剩下的，就是我们会买罐头的herring和沙丁，有些口味还是不错的
: herring，沙丁，三文鱼都是omega-3含量丰富的鱼
: 传说是补脑的哈，给孩子吃不错的
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s**n
发帖数: 6126 | 21 很有可能，这种科学研究都是统计出来的结论，一天一个说法，哈哈
【在 k******a 的大作中提到】
: 最近有一个新发布的研究成果说omega-3改善心血管健康没有根据。
: http://www.webmd.com/heart-disease/news/20120911/fish-oil-fizzl
: 真假难辨，供参考
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