m**********a 发帖数: 530 | 1 家里的电饭锅太旧了,涂层掉了好多,打算换一个。翻了翻精华区和以前的贴,最后决
定还是买个不锈钢内胆的吧,主要锁定Tatung和Buffalo。
Tatung有两个候选:
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112059
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112068
想问一下,第一款也是indirect heating吗?网页介绍都没写啊。为什么比第二款便宜
那么多?第二款好在哪里?
另外,其实本来是想买个象印那种智能型、多功能的,但是实在不想要有涂层的了……
后来看到有人推荐说牛头牌的也是不锈钢内胆的,而且也是功能很多,还可以定时什么
的。但好像一般就看大家推荐大同和象印,牛头牌讨论得很少,也没有使用报告。版上
有人用过吗?怎么样?
先谢过了~ |
a*****e 发帖数: 4936 | 2 第一个是indirect heating的。它只有内胆是不锈钢,其他部分如外锅accessories蒸
帘都是铝的。第二个所有accessories都是不锈钢的。
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 家里的电饭锅太旧了,涂层掉了好多,打算换一个。翻了翻精华区和以前的贴,最后决 : 定还是买个不锈钢内胆的吧,主要锁定Tatung和Buffalo。 : Tatung有两个候选: : http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112059 : http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112068 : 想问一下,第一款也是indirect heating吗?网页介绍都没写啊。为什么比第二款便宜 : 那么多?第二款好在哪里? : 另外,其实本来是想买个象印那种智能型、多功能的,但是实在不想要有涂层的了…… : 后来看到有人推荐说牛头牌的也是不锈钢内胆的,而且也是功能很多,还可以定时什么 : 的。但好像一般就看大家推荐大同和象印,牛头牌讨论得很少,也没有使用报告。版上
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c*********e 发帖数: 16335 | 3 Tatung好,用了3年了,外面还象新的一样,so far so good.
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 家里的电饭锅太旧了,涂层掉了好多,打算换一个。翻了翻精华区和以前的贴,最后决 : 定还是买个不锈钢内胆的吧,主要锁定Tatung和Buffalo。 : Tatung有两个候选: : http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112059 : http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112068 : 想问一下,第一款也是indirect heating吗?网页介绍都没写啊。为什么比第二款便宜 : 那么多?第二款好在哪里? : 另外,其实本来是想买个象印那种智能型、多功能的,但是实在不想要有涂层的了…… : 后来看到有人推荐说牛头牌的也是不锈钢内胆的,而且也是功能很多,还可以定时什么 : 的。但好像一般就看大家推荐大同和象印,牛头牌讨论得很少,也没有使用报告。版上
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E*****T 发帖数: 1193 | 4 第一款我在用,缺点有三
1.煮饭不香。
2.煮到外锅没水会断电,这时候不锈钢非常热,可以闻到一股味道,不知道是不是外面
的塑料变焦。
3.锅要放在很平的地方,然后内锅要放在尽量中央;尽管这样,还是经常刚煮上几分钟
就断电,可能是局部过热。不知道这是不是我的个例。 |
c*********e 发帖数: 16335 | 5 外锅水多加点没事,我经常煮熟了米饭后,外锅还有很多水。
【在 E*****T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一款我在用,缺点有三 : 1.煮饭不香。 : 2.煮到外锅没水会断电,这时候不锈钢非常热,可以闻到一股味道,不知道是不是外面 : 的塑料变焦。 : 3.锅要放在很平的地方,然后内锅要放在尽量中央;尽管这样,还是经常刚煮上几分钟 : 就断电,可能是局部过热。不知道这是不是我的个例。
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m**********a 发帖数: 530 | 6 哦,谢谢解释!不过说到accessories,我也是很疑惑,上面两款大同锅都有哪些
accessories啊?我想饭勺、量杯一般都带的吧(当然这些不带也没关系……),我主
要想知道有蒸格吗?好像需要另外单买steamer set?网站说得实在太不清楚了……
【在 a*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一个是indirect heating的。它只有内胆是不锈钢,其他部分如外锅accessories蒸 : 帘都是铝的。第二个所有accessories都是不锈钢的。
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m**********a 发帖数: 530 | 7 1.煮饭香可能还得是象印这种,但是象印的不锈钢锅简直是天价啊!权衡一下,在健康
和饭香之间还是优先考虑健康吧,呵呵。不过我本来以为大同的indirect heating会比
普通的direct heating的煮饭香呢,如果差不太多的话,就没必要多花这么多钱了……
2.这个是不是可以靠多加水解决?
3. 有点儿奇怪,听上去不正常。不知道是您使用有问题还是大同锅有问题,吓到我了~
【在 E*****T 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 第一款我在用,缺点有三 : 1.煮饭不香。 : 2.煮到外锅没水会断电,这时候不锈钢非常热,可以闻到一股味道,不知道是不是外面 : 的塑料变焦。 : 3.锅要放在很平的地方,然后内锅要放在尽量中央;尽管这样,还是经常刚煮上几分钟 : 就断电,可能是局部过热。不知道这是不是我的个例。
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m**********a 发帖数: 530 | 8 呃,我终于在中文官网找到了详细介绍
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo/92?ProductId=1417
居然还写着“高級複合金BUFFALO牛頭牌內鍋”,汗~
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,谢谢解释!不过说到accessories,我也是很疑惑,上面两款大同锅都有哪些 : accessories啊?我想饭勺、量杯一般都带的吧(当然这些不带也没关系……),我主 : 要想知道有蒸格吗?好像需要另外单买steamer set?网站说得实在太不清楚了……
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E*****T 发帖数: 1193 | 9 1.我是用来跟原来30刀的锅作比较。感觉indirect煮出来就是不香。
2,3都可以通过多加水解决,不过就要在还喷着水蒸气的时候主动断电,这样出来的米
口感比较湿(即使内锅少加水也会),我不太喜欢。如果能够水蒸气喷完自动断电再闷
10分钟,口感就比较好,但就会出现我说的焦味。不是很难闻,但肯定不是米的味道。
了~
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 1.煮饭香可能还得是象印这种,但是象印的不锈钢锅简直是天价啊!权衡一下,在健康 : 和饭香之间还是优先考虑健康吧,呵呵。不过我本来以为大同的indirect heating会比 : 普通的direct heating的煮饭香呢,如果差不太多的话,就没必要多花这么多钱了…… : 2.这个是不是可以靠多加水解决? : 3. 有点儿奇怪,听上去不正常。不知道是您使用有问题还是大同锅有问题,吓到我了~
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E*****T 发帖数: 1193 | 10 不锈钢的带蒸笼,第一个不带。
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呃,我终于在中文官网找到了详细介绍 : http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo/92?ProductId=1417 : 居然还写着“高級複合金BUFFALO牛頭牌內鍋”,汗~
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l*****r 发帖数: 7130 | 11 我朋友用的是第二种大同,我觉得煮出来饭蛮香的啊,跟我家象印不相上下。
了~
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 1.煮饭香可能还得是象印这种,但是象印的不锈钢锅简直是天价啊!权衡一下,在健康 : 和饭香之间还是优先考虑健康吧,呵呵。不过我本来以为大同的indirect heating会比 : 普通的direct heating的煮饭香呢,如果差不太多的话,就没必要多花这么多钱了…… : 2.这个是不是可以靠多加水解决? : 3. 有点儿奇怪,听上去不正常。不知道是您使用有问题还是大同锅有问题,吓到我了~
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m**********a 发帖数: 530 | 12 大同的问题就是评价太两极分化,差评都是说质量有问题,没用几个月就坏了,在美国
还没有售后服务……
【在 l*****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我朋友用的是第二种大同,我觉得煮出来饭蛮香的啊,跟我家象印不相上下。 : : 了~
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s*********t 发帖数: 5781 | 13 大同那款全钢的价格不必象印便宜很多
只是象印是日本货和有涂层让我有点纠结
【在 m**********a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大同的问题就是评价太两极分化,差评都是说质量有问题,没用几个月就坏了,在美国 : 还没有售后服务……
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l*****r 发帖数: 7130 | 14 象印比大同贵至少一倍好不好。
这个涂层确实是个问题,我们的象印用了不到三年,现在涂层已经有小小的破损了。
【在 s*********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大同那款全钢的价格不必象印便宜很多 : 只是象印是日本货和有涂层让我有点纠结
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P***s 发帖数: 11672 | 15 你们为嘛不用instant pot做米饭呢?
【在 l*****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 象印比大同贵至少一倍好不好。 : 这个涂层确实是个问题,我们的象印用了不到三年,现在涂层已经有小小的破损了。
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s****7 发帖数: 1873 | |
l*****r 发帖数: 7130 | 17 我还是不太习惯太频繁的使用高压锅。
【在 P***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们为嘛不用instant pot做米饭呢?
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m**********a 发帖数: 530 | 18 实在受不了涂层都掉光了的普通电饭锅了,提前扔了……
昨天晚上第一次用instant pot做了米饭,照着说明书加的米和水,煮好后ld还没回来
,所以闷了一会儿。等吃饭时打开,发现上面略有点儿生,还以为水加少了,但舀到下
面,发现贴近锅底的那层还是湿的……好在我们家对米饭要求不高,熟了能吃就行,否
则高压锅做饭一定是不行的
【在 P***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们为嘛不用instant pot做米饭呢?
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